アルプスの山々を臨む雄大な自然にかこまれ、寒暖差の厳しい環境のなかで育ったそば処・信州根羽村のそばです。
◆そばの実
そばの実は食物繊維やビタミンなどが豊富に含まれ、スーパーフードとして注目されています。
そばの実ご飯はもちろん、様々な料理にご使用いただけます。
◇そばガレット粉
ガレット粉とお水を混ぜて焼くだけ!
サラダやフルーツなどをトッピングして色々なアレンジができます。
だれでも簡単にご自宅でオシャレなガレットが作れるレシピ付き!
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