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アトリエ・ド・フロマージュ チーズ・ピザ・飲むヨーグルトセット

たまには、贅沢なチーズとピザはいかがですか?軽井沢にも店舗をかまえるこだわりのチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。厳選された5種類のチーズと、生地の作り方と厚さ・ソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザ、生乳100%仕立ての飲むヨーグルトをセットにしました。 提供:アトリエ・ド・フロマージュ

23,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ナチュラルチーズ15g×5種(カマンベール・カマンブルー・ココン・ブルー・硬質チーズ)、Lサイズピザ[直径22cm]×2枚(クワトロ、ナポリ)、Sサイズピザ[直径11cm]×2枚(モッツァレラ、ニンニクと小エビ)、飲むヨーグルト(加糖)200ml×3本

たまには、贅沢なチーズとピザはいかがですか?軽井沢にも店舗をかまえるこだわりのチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。厳選された5種類のチーズと、生地の作り方と厚さ・ソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザ、生乳100%仕立ての飲むヨーグルトをセットにしました。 提供:アトリエ・ド・フロマージュ

23,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ナチュラルチーズ15g×5種(カマンベール・カマンブルー・ココン・ブルー・硬質チーズ)、Lサイズピザ[直径22cm]×2枚(クワトロ、ナポリ)、Sサイズピザ[直径11cm]×2枚(モッツァレラ、ニンニクと小エビ)、飲むヨーグルト(加糖)200ml×3本
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アトリエ・ド・フロマージュ チーズ・ピザ・飲むヨーグルトセット

写真

アトリエ・ド・フロマージュの厳選された5種類のチーズと、
ピザ生地の作り方・生地の厚さ・ピザソース・チーズひとつひとつにこだわったピザ、
美味しさを追求してシンプルな生乳100%で作った飲むヨーグルトをセットにしました。

【セット内容】
アトリエ・ド・フロマージュ ナチュラルチーズ・ピザ・飲むヨーグルトセット
●コフレノアール(ナチュラルチーズ15g×5種(カマンベール・カマンブルー・ココン・ブルー・硬質チーズ))
●Lサイズピザ[直径22cm]×2枚(クワトロ、ナポリ)
●Sサイズピザ[直径11cm]×2枚(モッツァレラ、ニンニクと小エビ)
●飲むヨーグルト(加糖)200ml×3本
○冷蔵でお届けします。

チーズ

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厳選されたチーズ5種類を詰合せにした「コフレノアール」。フランス語で「黒い小箱」という意味のチーズセットは、ゆっくりした幸せなひとときをチーズとともに過ごしていただきたいという想いが込められています。

●カマンベール…こってりとしたコクとまろやかさが特徴の代表的な白カビチーズ。
●カマンブルー…白カビが覆われたチーズを切ってみると、中に青カビの綺麗な筋が通っています。ふたつのチーズを合わせることで不思議なおいしさが生まれました。
●ココン…牛乳で作った日本では珍しい酵母系熟成タイプのチーズ。
●ブルー…2014ジャパンチーズアワードでグランプリを受賞し、フランスで開催された国際ナチュラルチーズコンテスト『モンディアル・デュ・フロマージュ2015』で最高賞であるスーパーゴールドを受賞した自信作。
●硬質チーズ…ヨーロッパのチーズを丹念に研究し作られた味わい豊かなセミハード 。

ピザ

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ピザ生地の作り方・生地の厚さ・ピザソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザです。
生地の厚さは超薄、ソースも寸胴鍋でつくるこだわりの味。チーズは自家製チーズやピザに適している輸入チーズも使用しています。 冷凍も出来るためとても使いやすく、冷めても美味しいと言われるピザです。

○Lサイズピザ(直径22cm)
●クワトロピザ…専門店ならではの4種類のチーズをたっぷり使用したこだわりのピザです
●ナポリピザ…フレッシュバジルとアンチョビの風味が後を引く美味しさです。

○Sサイズピザ(直径11cm)
●モッツァレラピザ…一番人気のあっさりピザです。モッツァレラ独特のモチモチ伸びる食感が楽しめます。
●ニンニクと小エビのピザ…ぷりぷりの小エビとにんにくの相性が抜群です。

飲むヨーグルト

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アトリエ・ド・フロマージュのスタッフが心をこめてつくる、 美味しさを追求した、一度は飲んでいただきたい飲むヨーグルトです。
チーズで培った技術で乳酸菌の力をアップさせ、つくりたてを 品質第一、確実に、安全にお届けいたします。
原材料はシンプルな生乳100%!できたての美味しさをお楽しみ下さい。

実食レポート!

担当職員たちが実食してみました!(個人の意見ですので、参考にまで・・・でも実際の感想です!)

【カマンベール】その辺にあるチーズと違って、とてもコクがある!ワインが欲しくなっちゃいます。
【カマンブルー】カマンベールとブルーチーズがこんなに合うとは。そもそもブルーチーズって苦手だったんですけど、これなら食べれます!
【ピザ】トースターで気軽に焼けるのに、おうちでも本格的な味!子供たちも喜んで食べました。Sサイズは小さいから、おやつにもぴったりかも!
【飲むヨーグルト】とってもなめらか!それでいてさわやかな風味。今まで飲んだ飲むヨーグルトのなかで一番美味しいです。

アトリエ・ド・フロマージュ

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正面に蓼科山、美ヶ原高原を右手にアルプスを見る長野県東御市の南斜面にアトリエ・ド・フロマージュはあります。
工房のある東御市は「日本のブルゴーニュ」といわれるほどチーズの本場・フランスに似た風土を持っています。
日本でも有数の小雨地帯で南斜面の丘陵地帯です。
標高は900mほどで発酵食品を作るには最適の地といわれています。
おいしくて安全な食品を作るための三大要因は原料、技術、環境です。この3つの要因を維持し、深めていることがアトリエ・ド・フロマージュのチーズがおいしい理由です。

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