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こだわり信州味噌 味噌三昧 (1kg×3個)

みそ製造技術者や味噌ソムリエ等の資格をもった職人たちが日々変わる、温度や湿度、扱う原料の状態などに合わせて五感を働かせながら丁寧に仕込みを行っています。 そんなこだわり抜いた中でも、特に人気のある味噌が3種類楽しめるセットです。 ・こだわりみそ「名月」:厳選された国産米、国産大豆と沖縄の海水で作った海水塩「青い海」を使用し、じっくりと熟成したまろやかなこだわりの味噌。コクのある甘口。 ・十二割麹みそ「田毎」:国産米麹と国産大豆を使用した人気の十二麹みそです。大豆に対して米の割合が十二と多く甘口。 ・十割麹みそ「更級」:国産米麹と国産大豆使用。大豆に対して米の割合が十の中甘口の飽きのこない素朴な味です。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 事業者:合資会社 高村商店

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・名月/田毎/更級:1kg×各1個

みそ製造技術者や味噌ソムリエ等の資格をもった職人たちが日々変わる、温度や湿度、扱う原料の状態などに合わせて五感を働かせながら丁寧に仕込みを行っています。 そんなこだわり抜いた中でも、特に人気のある味噌が3種類楽しめるセットです。 ・こだわりみそ「名月」:厳選された国産米、国産大豆と沖縄の海水で作った海水塩「青い海」を使用し、じっくりと熟成したまろやかなこだわりの味噌。コクのある甘口。 ・十二割麹みそ「田毎」:国産米麹と国産大豆を使用した人気の十二麹みそです。大豆に対して米の割合が十二と多く甘口。 ・十割麹みそ「更級」:国産米麹と国産大豆使用。大豆に対して米の割合が十の中甘口の飽きのこない素朴な味です。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 事業者:合資会社 高村商店

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