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うま煮(1切)と鯉こく(缶詰)と日本酒(180ml)セット

佐久の郷土の味である「うま煮」と「鯉こく」、さらに美味しい地酒を同時に楽しめるセットです。 【セット内容】 ■佐久鯉 うま煮(1切):佐久農水産 甘露煮と同じ調味料で2時間ほど煮上げ、鯉本来の味を残し、甘露煮よりもあっさりと仕上げてあります。 骨は食べられませんので、ご注意ください。 ■鯉こく缶(1個):佐久農水産 厳選した鯉の小骨を高圧処理し、信州味噌で時間をかけて煮込んだ鯉こくです。鯉の脂が味噌と混じり合い深い味わいとなります。鯉の身はふんわりとした白身魚のような食感です。 温めてお召し上がりください。 ■寒竹 大吟醸 180ml:戸塚酒造株式会社   

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量

佐久の郷土の味である「うま煮」と「鯉こく」、さらに美味しい地酒を同時に楽しめるセットです。 【セット内容】 ■佐久鯉 うま煮(1切):佐久農水産 甘露煮と同じ調味料で2時間ほど煮上げ、鯉本来の味を残し、甘露煮よりもあっさりと仕上げてあります。 骨は食べられませんので、ご注意ください。 ■鯉こく缶(1個):佐久農水産 厳選した鯉の小骨を高圧処理し、信州味噌で時間をかけて煮込んだ鯉こくです。鯉の脂が味噌と混じり合い深い味わいとなります。鯉の身はふんわりとした白身魚のような食感です。 温めてお召し上がりください。 ■寒竹 大吟醸 180ml:戸塚酒造株式会社   

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