すべて長野県産の果物と野菜をだけを使って、ジュレ、コンフィチュール、ドライフルーツを作りました。各農家が減農薬を心がけこだわりぬいて育てた原材料を生かすため、無駄な手を加えず、旬の味をそのまま味わっていただける商品作りをしております。当法人の中でのも、人気の商品をスタッフが厳選して選びました。現在人気急上昇中の、長野伝統野菜「小森丸なす」を蜂蜜を加えてデザートにした小森丸茄子ジュレは、試食を進めると一瞬怪訝そうな顔を浮かべる方でも食べると「？？」と顔の表情が変わり、そのあと笑顔になる不思議な美味しさを秘めた商品です。是非じっくり冷やしてお召し上がり頂きたい一品です。他にも、長野市の高知で栽培されるブルーベリーは大粒で甘みも強く、しっかりとした食感をお楽しみ頂けます。発祥の地が作る長野市川中島の川中島白桃、大粒の宝石を育てる長野市信更のブルーベリー、一大りんご産地であり美味しさの定評がある長野市篠ノ井共和のりんご、長野伝統野菜を大事に育てる、長野市東福寺小森の小森丸茄子など長野市の厳選食材ともいえる究極ラインナップをセット組みにした、長野市を堪能頂ける商品です。
すべて長野県産の果物と野菜をだけを使って、ジュレ、コンフィチュール、ドライフルーツを作りました。各農家が減農薬を心がけこだわりぬいて育てた原材料を生かすため、無駄な手を加えず、旬の味をそのまま味わっていただける商品作りをしております。当法人の中でのも、人気の商品をスタッフが厳選して選びました。現在人気急上昇中の、長野伝統野菜「小森丸なす」を蜂蜜を加えてデザートにした小森丸茄子ジュレは、試食を進めると一瞬怪訝そうな顔を浮かべる方でも食べると「？？」と顔の表情が変わり、そのあと笑顔になる不思議な美味しさを秘めた商品です。是非じっくり冷やしてお召し上がり頂きたい一品です。他にも、長野市の高知で栽培されるブルーベリーは大粒で甘みも強く、しっかりとした食感をお楽しみ頂けます。発祥の地が作る長野市川中島の川中島白桃、大粒の宝石を育てる長野市信更のブルーベリー、一大りんご産地であり美味しさの定評がある長野市篠ノ井共和のりんご、長野伝統野菜を大事に育てる、長野市東福寺小森の小森丸茄子など長野市の厳選食材ともいえる究極ラインナップをセット組みにした、長野市を堪能頂ける商品です。
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