＜富士山の日本酒＞甲斐の開運 Enjoy 5本セット（各300ml）・オリジナルお猪口2個、徳利1本をお付けしてお届けします。 甲斐の開運デビュー、または少しずつ色々楽しみたい方におすすめのセット商品です。 【純米吟醸】やや淡麗・やや辛口 ふくよかな純米の香りと、ゴージャスな吟醸香が絶妙なバランスです。どちらかというと軽快なタイプの純米吟醸。 【純米酒】やや淡・やや辛口 全量山梨県産米を使用。 柔らかな香り、きめの細かい滑らな口当たり、しっかりとした旨味が食事を楽しく盛り上げます。 ぬる燗にすれば、その幅はさらに広がりおすすめです！ 【本醸造酒】中口・やや辛口 派手さはないが、ふくよかな香り。軽やかな口当たりにしっかりとした旨味。そして爽快なキレ。調和のとれた辛口。冷から熱燗まで、どんな温度でも美味しい！まさに食事を楽しくするお酒です。後口が良く、知らないうちに「飲み切っちゃった！」というお酒。燗にもピッタリ。 【富士蔵】中口・辛口 テーブルサイズの酒。なめらかな口当たり、一本芯の通った芳醇な味わい。キレが良く、後口もスッキリとしている。冷から熱燗まで楽しく飲めるが、瓶のままよく冷やして食卓へ。富士山に一番近い酒蔵と自負し、「富士蔵」と命名しました。 【梅酒】日本酒仕立て 甘さ控えめ、スッキリしたての梅酒です。焼酎ベースの梅酒の多い中、ちょっと違ったテイストが味わえます。もともと味わいのある日本酒に梅を漬け込むことで、非常に奥深い味になりました。また、甘さを控えても梅酒としての味が成り立つのが大きな強みです。新しい感覚の梅酒をどうぞお試しください！ 【甲斐の開運 蛇の目お猪口】 お猪口の蛇の目で是非きき酒をしてみてください。 【徳利】 非売品 144ml仕様でちょっと小ぶり、冷からお燗まで使えます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 関連キーワード：天然水 米 ギフト 地酒 セット
＜富士山の日本酒＞甲斐の開運 Enjoy 5本セット（各300ml）・オリジナルお猪口2個、徳利1本をお付けしてお届けします。 甲斐の開運デビュー、または少しずつ色々楽しみたい方におすすめのセット商品です。 【純米吟醸】やや淡麗・やや辛口 ふくよかな純米の香りと、ゴージャスな吟醸香が絶妙なバランスです。どちらかというと軽快なタイプの純米吟醸。 【純米酒】やや淡・やや辛口 全量山梨県産米を使用。 柔らかな香り、きめの細かい滑らな口当たり、しっかりとした旨味が食事を楽しく盛り上げます。 ぬる燗にすれば、その幅はさらに広がりおすすめです！ 【本醸造酒】中口・やや辛口 派手さはないが、ふくよかな香り。軽やかな口当たりにしっかりとした旨味。そして爽快なキレ。調和のとれた辛口。冷から熱燗まで、どんな温度でも美味しい！まさに食事を楽しくするお酒です。後口が良く、知らないうちに「飲み切っちゃった！」というお酒。燗にもピッタリ。 【富士蔵】中口・辛口 テーブルサイズの酒。なめらかな口当たり、一本芯の通った芳醇な味わい。キレが良く、後口もスッキリとしている。冷から熱燗まで楽しく飲めるが、瓶のままよく冷やして食卓へ。富士山に一番近い酒蔵と自負し、「富士蔵」と命名しました。 【梅酒】日本酒仕立て 甘さ控えめ、スッキリしたての梅酒です。焼酎ベースの梅酒の多い中、ちょっと違ったテイストが味わえます。もともと味わいのある日本酒に梅を漬け込むことで、非常に奥深い味になりました。また、甘さを控えても梅酒としての味が成り立つのが大きな強みです。新しい感覚の梅酒をどうぞお試しください！ 【甲斐の開運 蛇の目お猪口】 お猪口の蛇の目で是非きき酒をしてみてください。 【徳利】 非売品 144ml仕様でちょっと小ぶり、冷からお燗まで使えます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 関連キーワード：天然水 米 ギフト 地酒 セット
創業1700年頃 「甲斐の開運」醸造元 井出醸造店
井出醸造店は江戸中期に始めた醤油醸造が前身で、１８５０年ころに当家１６代の與五右衞門が清酒の製造も始めました。
使用する仕込み水はすべて富士山の伏流水で、その清冽な水と贅沢に磨いた酒米を極寒期に仕込んでいます。
最近では、インバウンドの観光客が蔵見学に訪れます。昨年は年間で６０００人もの外国人が蔵見学に申し込みました。できる限り毎日２回（９時半、３時）から蔵見学の予約を承っており、国内外を問わず多くの方に人気を博しております。
富士北麓唯一の日本酒になります。極寒期に富士山の清冽な伏流水で醸された甲斐の開運は上品で力強い香味の整ったお酒です。ぜひ多くの方に、富士山麓を吹き渡る風のような爽やかな味わいをお楽しみいただきたいと思います。
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