イオン銀行特設サイト Powered by ふるさとチョイス

[5839-1610]【中央市共通返礼品・ジャム】VEGEBLE(べジブル) 3種セット(山梨県立大学八代ゼミ・プロジェクト)

山梨県立大学八代ゼミのプロジェクトから誕生した野菜のジャムです。 SDGsの観点から、市場に出荷されることが難しくなったそれぞれの野菜を有効に活用することで少しでも食品ロスを削減していくことを目指し取り組みを行いました。 使用する野菜は市川三郷町産のとうもろこし「甘々娘」、「大塚にんじん」、中央市産のとまと「桃太郎」を使用しています。 パン、ヨーグルトなどとご一緒にお楽しみください。

9,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ベジブル【か】:市川三郷町産「甘々娘(とうもろこし)」を使用したジャム 内容量130g ベジブル【お】:市川三郷町産「大塚にんじん」を使用したジャム 内容量130g ベジブル【も】:中央市産「桃太郎とまと」を使用したジャム 内容量130g

山梨県立大学八代ゼミのプロジェクトから誕生した野菜のジャムです。 SDGsの観点から、市場に出荷されることが難しくなったそれぞれの野菜を有効に活用することで少しでも食品ロスを削減していくことを目指し取り組みを行いました。 使用する野菜は市川三郷町産のとうもろこし「甘々娘」、「大塚にんじん」、中央市産のとまと「桃太郎」を使用しています。 パン、ヨーグルトなどとご一緒にお楽しみください。

9,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ベジブル【か】:市川三郷町産「甘々娘(とうもろこし)」を使用したジャム 内容量130g ベジブル【お】:市川三郷町産「大塚にんじん」を使用したジャム 内容量130g ベジブル【も】:中央市産「桃太郎とまと」を使用したジャム 内容量130g
このエントリーをはてなブックマークに追加
写真

「甘々娘」の【か】

写真
写真

甘々娘

とうもろこしジャムは、市川三郷町で栽培された甘々娘を使用。
糖度が15度以上あり、生でも食べられるとうもろこしとして有名です。名前のとおり「甘さ」が段違いでスイーツコーン、フルーツコーンと呼ばれるほどです。粒の皮が薄く、甘さが飛び出してきます。

「大塚にんじん」の【お】

写真
写真

大塚にんじん

にんじんジャムは市川三郷町大塚地区の「のっぷい」と呼ばれる肥沃な土地で栽培された大塚にんじんを使用。
太く、長く、濃い鮮紅色で独特の風味と甘さがあります。収穫時には、80~120㎝にまで成長するものもあります。通常のにんじんよりも栄養価が高いことも特徴です。

「桃太郎とまと」の【も】

写真
写真

桃太郎トマト

とまとジャムは、山梨県中央市の50年以上続く「ヨダファーム」でハウス栽培された桃太郎トマトを使用。
日本トップクラスの日照時間とミネラルを多く含んだ地下水で育てられた桃太郎トマトは、甘みと酸味のバランスがよく、一口かじると濃いうまみが口の中に広がります。

VEGEBLE(べジブル)とは

「VEGEBLE」は、山梨県立大学とNEXCO中日本グループが連携し、

山梨県の魅力再発見を目指して開発した、ちょっと珍しい野菜ジャム

写真

さまざまな楽しみ方ができる「ジャム」を通じて、山梨県産野菜の魅力を発信したい

写真

実際に野菜の収穫を体験したり、試食等を重ねたりしながら、商品開発に取り組みました

写真
写真
写真
写真

中央自動車道双葉SA等でも販売してます

写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

ページ内の一番上へもどる