【注意事項】
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
山梨県の豊かな地域資源を紹介しているYouTube版山梨インターネット放送局より
「山梨のワイン~(前編)」です。
山梨の、良質なワインを育む気候風土、ワインの歴史、近年の状況等々、美しい風景と共に紹介しています。
甲州市のワインの参考にしてください。
※山梨県の作成した映像になります。甲州市外の施設等についても映像が流れます。
勝沼ぶどうの丘推奨ワインは、甲州市ワイン品質審査を合格したワインです。
甲州市ワイン品質審査会の風景です。
お送りするワインリスト(銘柄指定はできません)
勝沼ぶどうの丘推奨「白」ワイン4本セットとしてお送りするワインのリストです。
こちらのリストから、お送りするワインをぶどうの丘にてセレクトしてお送りいたします。
なお、銘柄指定はできません。
審査会等により取り扱いとなるワインが変更となる場合がございます。
【ワイナリー】 メルシャン
【銘柄】 岩崎甲州
【タイプ】白ワイン 辛口
【コメント】 勝沼町岩崎地区の甲州を樽で発酵・育成。さわやかな香り、柔らかな果実味と奥行きのある味わい。スモークチーズや軽く皮を炙った白身魚のカルパッチョなどと。
【ワイナリー】 丸藤葡萄酒
【銘柄】 ルバイヤート甲州シュールリー
【タイプ】白ワイン 辛口
【コメント】 シュールリー製法によるフレッシュな香りとうまみのある辛口ワイン。魚介類や和食に合う白ワイン。
【ワイナリー】 まるき葡萄酒
【銘柄】 いろグラン甲州
【タイプ】白ワイン 辛口
【コメント】 厳選した甲州種をシュールリー製法で醸造、青りんごや柚子など柑橘系の香り、溌溂とした酸味は和食と合います
【ワイナリー】 大泉葡萄酒
【銘柄】 香り甲州
【タイプ】白ワイン 辛口
【コメント】 甲州ブドウ本来の優しい香り、お料理全般に合わせやすいスッキリ辛口タイプ
【ワイナリー】 原茂ワイン
【銘柄】 ハラモ甲州シュールリー
【タイプ】白ワイン 辛口
【コメント】 勝沼産甲州をシュールリー法で約五ヶ月間澱と一緒に熟成させた飲みごたえのある辛口の白ワインです。
【ワイナリー】 岩崎醸造
【銘柄】 ホンジョー甲州ドライ大樽貯蔵
【タイプ】白ワイン 辛口
【コメント】 樽貯蔵から生まれるまろやかな果実味と香り、甲州ワインの醍醐味を味わえます。
【ワイナリー】 大和葡萄酒
【銘柄】 古代甲州
【タイプ】白ワイン 辛口
【コメント】 指定文化財「甲龍」より枝分けした甲州種のぶどうを使用した辛口ワインです。酸味がきいたスッキリした味わいの中にコクも醸し出しました。
【ワイナリー】 イケダワイナリー
【銘柄】 プレミアムキュベ甲州
【タイプ】白ワイン やや辛口
【コメント】 ステンレスタンクで寝かせ樽の中で充分に熟成。甲州ぶどうのアロマと樽熟成によるバランスの整った白ワインです。
【ワイナリー】 日和
【銘柄】 hiyori勝沼甲州
【タイプ】白ワイン 辛口
【コメント】 ピュアで軽やかな味わい、ほのかな酸味とミネラル感が感じられ、後味がスッキリ。あっさりした和食や優しい味付けの中華のおともに。
【保管方法】おうちワインを美味しく乾杯【涼・暗・横】
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【寄附金の使い道】その他必要と認める事業より
「甲州市原産地呼称ワイン認証制度事業」
甲州市においては、「甲州市原産地呼称ワイン認証制度」を設け、
消費者理解を得ながら制度を確立していくとともに、
甲州市におけるぶどう・ワイン産業の一層の進展を図ることを目指しております。
みなさまのご寄附は
圃場、書類、官能、ラベル表示など甲州市で行われる認証審査に活用させていただき、
さらなる「日本ワイン」の発展に努めて参ります。
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