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【山梨県産 卵】ミシュランも選ぶ高級卵セット(30個)

平成20年度全国優良畜産経営管理技術優良賞を受賞し、都内ミシュランレストランへも出荷している、 安藤鶏卵の安心・安全へのこだわり卵3種のセットです。 赤玉、ピンク玉、アローカナの青い卵を詰め合わせてお送りします。 安藤鶏卵では安全で安心な卵を作るため、鶏の健康を第一に考え清潔な鶏舎で鶏にストレスを与えないよう飼育しています。 また飼料は独自の配合飼料を使用し育てたこだわりの卵です。 元気な鶏が産んだ力強い味わいの卵をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【内容】 ・青い卵(アローカナ):5ヶ  ・赤玉:10ヶ  ・ピンク玉:15ヶ  《合計30ヶ》

平成20年度全国優良畜産経営管理技術優良賞を受賞し、都内ミシュランレストランへも出荷している、 安藤鶏卵の安心・安全へのこだわり卵3種のセットです。 赤玉、ピンク玉、アローカナの青い卵を詰め合わせてお送りします。 安藤鶏卵では安全で安心な卵を作るため、鶏の健康を第一に考え清潔な鶏舎で鶏にストレスを与えないよう飼育しています。 また飼料は独自の配合飼料を使用し育てたこだわりの卵です。 元気な鶏が産んだ力強い味わいの卵をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【内容】 ・青い卵(アローカナ):5ヶ  ・赤玉:10ヶ  ・ピンク玉:15ヶ  《合計30ヶ》
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ミシュランにも愛される『高級たまご』

~ 一度食べたら、そのおいしさは忘れられません ~

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安藤鶏卵の卵は・・・

①鶏の健康を第一に考えた清潔な鶏舎

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?清潔な鶏舎?

アロウカナ・鳥骨鶏・赤玉・ピンク玉の計3000羽の鶏を育てています。
徹底した衛生管理と検査を行っており、いつも最高の状態を心がけています。
また鶏にストレスがかからないように、養鶏場内も常に清潔に保っています。

②健康な若鳥の卵のみを出荷

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?健康な若鳥?

元気な鶏が産んだ力強い味わいの卵は若い鶏だけ。
鶏は1年半で変えていて、ローテーションが卵の味の決め手であり、いいものを出し続けるには必要な作業です。

③日本初!!オリゴ糖を飼料に配合

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?日本初!特定保健用食品乳化オリゴ糖をエサに配合?

自然由来の
・とうもろこし・大豆の油粕・魚粉
にブレンドし卵黄の色がきれいに出るようにパプリカとマリーゴールドを混ぜています。

④養鶏場は全自動で稼働

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?徹底した衛生管理と検査を行っておりいつも最高の状態を心がけています。
?鶏にストレスがかからないように、養鶏場内も清潔に保っています。
?アロウカナ(70羽)・烏骨鶏(30羽)・赤玉(300羽)・ピンク玉(2500羽)計3000羽の鶏を育てています。

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?アレンジレシピ?

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?卵かけご飯(お好みで醤油か塩でどうぞ!)
?目玉焼き(朝食の定番と言えば目玉焼き!)
?ゆで卵(少し半熟で食べるのが主人のおすすめ)
?煮卵(味付けは醤油)
?シフォンケーキ(メレンゲがよく泡立ち、ふわふわなケーキができます)
?カルボナーラ(卵特有の生臭さがなく、卵の美味しさをそのまま味わえます)

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?鶏の種類?

?烏骨鶏(うこっけい)の原産地は中国江西省又は、インド/インドシナと言われています。 
 動物本来の習性で繁殖期にしか卵を産みません(年間4~50個程度)。
 ※一般鶏は、一年中 産卵=産卵数・年間250~300個前後

?アローカナは薄い青緑色の卵を生むアローカナ卵は変わった色の卵として珍しがられています。
 卵の黄身もコクがあり美味しく食べられます。殻がとても固いのも特徴の一つです。
 アローカナは、世界で唯一の殻の青い卵で特徴は栄養価がとても高い卵。黄身の味がとても濃厚です。
 ※老化防止の成分といわれるレシチンが、普通の卵のおよそ約 2 倍。
   疲労回復、免疫力増加えお促すビタミンBが、約 10 倍から20 倍。
   血液をサラサラにしたり、新陳代謝を活発するビタミンEが、約11倍。

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安藤鶏卵は、昭和42年に山梨県上野原市で創業し、2代目に続く養鶏場として卵を作っています。
家族3人で約3000羽の鶏を飼育しています。
安全で安心な卵を作るため、鶏の健康を第一に考え清潔な鶏舎で鶏にストレスを与えないよう飼育しています。
飼料にこだわり、卵の品質を高め、元気な鶏が生んだ力強い味わいの卵。
平成20年度全国優良畜産経営管理技術優良賞を受賞し、都内ミシュランレストランへも出荷しています。

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上野原市の卵の謝礼品

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山梨県上野原市は県の中部最東端にあり、首都圏中心部からは約60kmから70kmほどの位置にあります。道路では中央自動車道上野原ICや国道20号があり、鉄道では上野原駅や四方津駅があるJR中央本線が走るなど交通アクセス網も整備された環境にあり、首都圏と山梨の中心部を結ぶ拠点となっています。
市内を流れる桂川などの河川やその支流により起伏の激しい河岸段丘が形成され、駅から市街地に向かう道は坂道となっています。
皆様からいただいた寄附金は、上野原市の将来像である「夢と希望あふれる快適発信都市」の実現に向け「安全・安心のまちづくり」、「いきいきとしたまちづくり」、「結びあうまちづくり」を基本方針に、個性豊かで魅力あるまちづくりの実現に向けた施策・事業のために活用させていただきます。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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