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焼上当日発送おいしさ5日間【八ヶ岳パイ工房】紅玉アップルパイ(25cm)

八ヶ岳南麓、小梅線の高原列車は標高1,000mを越える森をゆっくりと登ります。 そんな森の静かな一角にある小さなパイ工房で20年間パイ一筋でやっています。八ヶ岳パイ工房では3種類のアップルパイと、季節によって限定のパイを焼いています 八ヶ岳パイ工房のアップルパイは、生地が比較的長い時間べったりとせず、非常にサクサクカリカリして香ばしいのが特長です。 主役のアップルも、りんごの香ばしさを感じて戴くため紅玉をふんだんに使っております。シナモンなど香料の分量については、お客様の好み・香料の好き嫌いなどが千差万別のため、加減のむずかしい所もありますが、八ヶ岳パイ工房としましては、あくまでも主役のりんごの味と香りの特長が失われないよう、なおかつアップルパイらしい香ばしさが生じるよう、結局はオーナーの適度だと思える分量にしております。おかげさまでたくさんのお客様より、りんごの味が引き立っているアップルパイらしいアップルパイとのご好評を戴いております。 パイ工房のこだわりのアップルパイ、ぜひお試しください。 【注意事項】 ※賞味期限が近いものですので、不在期間ございましたら備考欄にご記入ください。 ※発送日から5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来なかった場合は再送出来かねます。

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【内容】 1ホール(直径25cm) 【原材料】 りんご(国産)、小麦粉、無塩バター、発酵バター、砂糖、りんご蜜、水飴、レモン果汁、卵、片栗粉、シナモン、食塩

八ヶ岳南麓、小梅線の高原列車は標高1,000mを越える森をゆっくりと登ります。 そんな森の静かな一角にある小さなパイ工房で20年間パイ一筋でやっています。八ヶ岳パイ工房では3種類のアップルパイと、季節によって限定のパイを焼いています 八ヶ岳パイ工房のアップルパイは、生地が比較的長い時間べったりとせず、非常にサクサクカリカリして香ばしいのが特長です。 主役のアップルも、りんごの香ばしさを感じて戴くため紅玉をふんだんに使っております。シナモンなど香料の分量については、お客様の好み・香料の好き嫌いなどが千差万別のため、加減のむずかしい所もありますが、八ヶ岳パイ工房としましては、あくまでも主役のりんごの味と香りの特長が失われないよう、なおかつアップルパイらしい香ばしさが生じるよう、結局はオーナーの適度だと思える分量にしております。おかげさまでたくさんのお客様より、りんごの味が引き立っているアップルパイらしいアップルパイとのご好評を戴いております。 パイ工房のこだわりのアップルパイ、ぜひお試しください。 【注意事項】 ※賞味期限が近いものですので、不在期間ございましたら備考欄にご記入ください。 ※発送日から5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来なかった場合は再送出来かねます。

12,000 以上の寄附でもらえる
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  • 冷蔵
  • 冷凍
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【内容】 1ホール(直径25cm) 【原材料】 りんご(国産)、小麦粉、無塩バター、発酵バター、砂糖、りんご蜜、水飴、レモン果汁、卵、片栗粉、シナモン、食塩
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地産地消にこだわった手作りパイ

1995年7月に八ヶ岳の麓にパイ専門店として八ヶ岳パイ工房がオープンし、約5年後に現在の店舗に移転しました。
デパートなど様々なイベントでの実演販売や対面販売を致しております。2019年5月に元の店舗を改装して2号店をオープンしました。現在創業25年を迎えております。
取り扱っている商品については、主に地元八ヶ岳の食材を加工し、パイ工房オリジナルのパイ生地と合わせ焼き上げたパイです。
全国のデパート催事などでの販売をしており、取引のある地元農家さんと「エコひいき活動」も行っております。

【生産者のコメント】
八ヶ岳パイ工房では、八ヶ岳の食材を使い地産地消にこだわり、すべて手作りで製造、販売をしております。

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北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜(やまたかじんだいざくら)」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください!

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合1位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道(インターチェンジ3ヵ所)、JR(駅6か所)が通っており、首都圏⇔北杜市間を約2時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか?

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