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ワイン 白 ソムリエセレクト 6本セット 飲み比べ 白ワイン お酒 冷蔵 / 本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー / 山梨県 韮崎市

シャトーマルスのソムリエが厳選した本当に飲んでほしい白ワインたちをお届けします。 1.シャトーマルス 牧丘甲州 (飲み易い白ワイン)内容量720ml アルコール分10% 山梨市牧丘町産の甲州種で造った心地よい酸味とフルーティな甘みを楽しめるやや甘口の白ワインです。 2.シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ (マルス人気のオレンジワイン)内容量750ml アルコール分12% 甲州種の果皮に由来する濃厚な香りや旨味、さらに色素成分を充分に引き出し、ほんのりオレンジ色に色付いたワインです。 心地良い渋味と旨味が特長的で、ぶどうの個性が際立つ果実味豊かなワインに仕上がりました。 やや辛口のオレンジワインです。 3.シャトーマルス 穂坂収穫ブラン (マルスの定番白ワイン)内容量750ml アルコール分12% 穂坂町産の完熟甲州種を主体に醸造。 ほのかに香る樽香、フルーティーで心地よい酸味が食事を引き立ててくれます。 ふくよかな味わいの辛口白ワインです。 4.シャトーマルス 白根甲州シュール・リー (辛口白ワイン)内容量720ml アルコール分12% ミネラル分が豊富な南アルプス市白根地区の甲州種の特性を十分に引き出すため、シュール・リー製法で醸造したシャープな酸味と旨味を感じられる辛口白ワインです。 5.シャトーマルス 甲州ヴェルディ-ニョ (フレッシュな辛口白ワイン)内容量750ml アルコール分11% 甲府盆地で収穫された適塾甲州ぶどうを使用し、フリーラン果汁のみを低温でじっくりと発酵させ、フレッシュ感豊かな味わいに仕上がりました。 フルーティーでジューシーな辛口白ワインです。 6. シャトーマルス 穂坂甲州樽発酵 (辛口白ワイン)内容量750ml アルコール分12% 穂坂町産甲州種のフリーラン果汁を、樽で発酵・熟成させることにより、清涼感のある果実香を優しく包み込んだ樽香と、しっかりとしたボディ感のある味わいが特長の辛口白ワインに仕上がりました。

37,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 ・シャトーマルス 牧丘甲州 内容量720ml×1本 ・シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂収穫ブラン 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 白根甲州シュール・リー 内容量720ml×1本 ・シャトーマルス 甲州ヴェルディ-ニョ 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂甲州樽発酵 内容量750ml×1本 ■原材料名 ぶどう(山梨県産または穂坂町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ※ワインによって異なります。詳細はボトルのラベルをご覧ください。

シャトーマルスのソムリエが厳選した本当に飲んでほしい白ワインたちをお届けします。 1.シャトーマルス 牧丘甲州 (飲み易い白ワイン)内容量720ml アルコール分10% 山梨市牧丘町産の甲州種で造った心地よい酸味とフルーティな甘みを楽しめるやや甘口の白ワインです。 2.シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ (マルス人気のオレンジワイン)内容量750ml アルコール分12% 甲州種の果皮に由来する濃厚な香りや旨味、さらに色素成分を充分に引き出し、ほんのりオレンジ色に色付いたワインです。 心地良い渋味と旨味が特長的で、ぶどうの個性が際立つ果実味豊かなワインに仕上がりました。 やや辛口のオレンジワインです。 3.シャトーマルス 穂坂収穫ブラン (マルスの定番白ワイン)内容量750ml アルコール分12% 穂坂町産の完熟甲州種を主体に醸造。 ほのかに香る樽香、フルーティーで心地よい酸味が食事を引き立ててくれます。 ふくよかな味わいの辛口白ワインです。 4.シャトーマルス 白根甲州シュール・リー (辛口白ワイン)内容量720ml アルコール分12% ミネラル分が豊富な南アルプス市白根地区の甲州種の特性を十分に引き出すため、シュール・リー製法で醸造したシャープな酸味と旨味を感じられる辛口白ワインです。 5.シャトーマルス 甲州ヴェルディ-ニョ (フレッシュな辛口白ワイン)内容量750ml アルコール分11% 甲府盆地で収穫された適塾甲州ぶどうを使用し、フリーラン果汁のみを低温でじっくりと発酵させ、フレッシュ感豊かな味わいに仕上がりました。 フルーティーでジューシーな辛口白ワインです。 6. シャトーマルス 穂坂甲州樽発酵 (辛口白ワイン)内容量750ml アルコール分12% 穂坂町産甲州種のフリーラン果汁を、樽で発酵・熟成させることにより、清涼感のある果実香を優しく包み込んだ樽香と、しっかりとしたボディ感のある味わいが特長の辛口白ワインに仕上がりました。

37,000 以上の寄附でもらえる
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■内容量 ・シャトーマルス 牧丘甲州 内容量720ml×1本 ・シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂収穫ブラン 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 白根甲州シュール・リー 内容量720ml×1本 ・シャトーマルス 甲州ヴェルディ-ニョ 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂甲州樽発酵 内容量750ml×1本 ■原材料名 ぶどう(山梨県産または穂坂町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ※ワインによって異なります。詳細はボトルのラベルをご覧ください。
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【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。

●マルス穂坂ワイナリーとは?

鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、洋酒生産拠点として山梨県笛吹市石和町にマルス山梨ワイナリーを設立したのが1960年。
さらなる品質向上を目指し、2017年に山梨県韮崎市穂坂町に醸造拠点として【マルス穂坂ワイナリー】を開設しました。
世界に通じるワインを造るために、高品質醸造用葡萄の産地である韮崎市穂坂町で、新たなワイン造りに挑んでいます。

●マルス穂坂ワイナリー 醸造棟の特徴

高低差のある傾斜を利用した「グラビティ・フロー」設計を取り入れました。
これにより葡萄や葡萄果汁に負荷が少ない繊細で優しいワイン造りが可能となりました。
半世紀におよぶマルスワインの歴史と、最新の醸造設備による技術が組み合わさった、葡萄のポテンシャルを限りなく引き出せる理想的な醸造棟です。

●醸造責任者より

これまで人生の半分以上この仕事に従事してきましたが、経験した仕込みはたったの20数シーズンしかありません。
ワイン造りは毎年が試行錯誤の繰り返しで答えがない難しい世界。
だからこそ一期一会の精神で、その時の葡萄に最適な醸造方法を見つけ出し、世界に一つだけ、マルスだけの美味しいワインを造り出していきたいです。

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