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ワイン 赤 ソムリエセレクト 6本セット 飲み比べ 赤ワイン お酒 冷蔵 / 本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー / 山梨県 韮崎市

シャトーマルスのソムリエが厳選した本当に飲んでほしい赤ワインたちをお届けします。 1.シャトーマルス 牧丘マスカット・ベーリーA(口当たりの良い軽口の赤ワイン)内容量720ml アルコール分12%  山梨市牧丘町産のマスカット・ベーリーA種で造った酸味と渋みのバランスが非常に良く、 ブドウのジューシーさも楽しめる辛口赤ワインです。 2.シャトーマルス 穂坂マスカット・ベーリーA コールド・マセレーション(飲み易いジューシーな軽口赤ワイン)内容量750ml アルコール分12% 穂坂町産のマスカット・ベーリーAから低温醸し仕込み製法にて醸造。 イチゴやラズベリーなどの果実香が豊かに香り、柔らかい渋味が旨味となって口に広がる飲み易い赤ワインです。 少し冷やしてお飲みください。 3.シャトーマルス 穂坂収穫ルージュ(マルスの定番赤ワイン)内容量750ml アルコール分12%  穂坂町産のメルロー種、カベルネ・ソーヴィニョン種、マスカット・ベーリーA種を主体にブレンド。 ほんのり広がる樽香とふくよかさを感じ、酸味と渋みのバランスが非常に良い辛口赤ワインです。 4.シャトーマルス 穂坂メルロー(中口赤ワイン)内容量750ml アルコール分12%  穂坂町産メルロー種を用いて醸造し、フレンチオークで12ヶ月以上樽熟成を行いました。 カシスやスミレのような華やかな香り、ふくよかな果実味と滑らかな渋味をお楽しみいただけます。 5.シャトーマルス カベルネ・ベーリーA穂坂プレミアム(上質な赤ワイン)内容量750ml アルコール分13%  樽熟成12ヶ月以上の穂坂町産カベルネ・ソーヴィニョン種とマスカット・ベーリーA種のワインを厳選し、アッサンブラージュを行うことで、より熟成感と凝縮感を楽しめる味わいに仕上げました。 6.シャトーマルス 穂坂三之蔵メルロー&カベルネ(高品質な赤ワイン)内容量750ml アルコール分13%  自社農園「穂坂日之城農場」と穂坂地区契約栽培農家より収穫された良質のメルローとカベルネ・ソーヴィニョンを中心にブレンド、長期樽熟成(34ヶ月)を行いました。 抜栓してすぐに複雑で華やかな香りを楽しむことが出来、力強くふくらみのある味わいに仕上げました。 併せて非常に長い余韻も特徴の赤ワインです。

50,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 ・シャトーマルス 牧丘マスカット・ベーリーA 内容量720ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂マスカット・ベーリーA コールド・マセレーション 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂収穫ルージュ 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂メルロー 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス カベルネ・ベーリーA穂坂プレミアム 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂三之蔵メルロー&カベルネ 内容量750ml×1本 ■原材料名 ぶどう(穂坂町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)

シャトーマルスのソムリエが厳選した本当に飲んでほしい赤ワインたちをお届けします。 1.シャトーマルス 牧丘マスカット・ベーリーA(口当たりの良い軽口の赤ワイン)内容量720ml アルコール分12%  山梨市牧丘町産のマスカット・ベーリーA種で造った酸味と渋みのバランスが非常に良く、 ブドウのジューシーさも楽しめる辛口赤ワインです。 2.シャトーマルス 穂坂マスカット・ベーリーA コールド・マセレーション(飲み易いジューシーな軽口赤ワイン)内容量750ml アルコール分12% 穂坂町産のマスカット・ベーリーAから低温醸し仕込み製法にて醸造。 イチゴやラズベリーなどの果実香が豊かに香り、柔らかい渋味が旨味となって口に広がる飲み易い赤ワインです。 少し冷やしてお飲みください。 3.シャトーマルス 穂坂収穫ルージュ(マルスの定番赤ワイン)内容量750ml アルコール分12%  穂坂町産のメルロー種、カベルネ・ソーヴィニョン種、マスカット・ベーリーA種を主体にブレンド。 ほんのり広がる樽香とふくよかさを感じ、酸味と渋みのバランスが非常に良い辛口赤ワインです。 4.シャトーマルス 穂坂メルロー(中口赤ワイン)内容量750ml アルコール分12%  穂坂町産メルロー種を用いて醸造し、フレンチオークで12ヶ月以上樽熟成を行いました。 カシスやスミレのような華やかな香り、ふくよかな果実味と滑らかな渋味をお楽しみいただけます。 5.シャトーマルス カベルネ・ベーリーA穂坂プレミアム(上質な赤ワイン)内容量750ml アルコール分13%  樽熟成12ヶ月以上の穂坂町産カベルネ・ソーヴィニョン種とマスカット・ベーリーA種のワインを厳選し、アッサンブラージュを行うことで、より熟成感と凝縮感を楽しめる味わいに仕上げました。 6.シャトーマルス 穂坂三之蔵メルロー&カベルネ(高品質な赤ワイン)内容量750ml アルコール分13%  自社農園「穂坂日之城農場」と穂坂地区契約栽培農家より収穫された良質のメルローとカベルネ・ソーヴィニョンを中心にブレンド、長期樽熟成(34ヶ月)を行いました。 抜栓してすぐに複雑で華やかな香りを楽しむことが出来、力強くふくらみのある味わいに仕上げました。 併せて非常に長い余韻も特徴の赤ワインです。

50,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 ・シャトーマルス 牧丘マスカット・ベーリーA 内容量720ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂マスカット・ベーリーA コールド・マセレーション 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂収穫ルージュ 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂メルロー 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス カベルネ・ベーリーA穂坂プレミアム 内容量750ml×1本 ・シャトーマルス 穂坂三之蔵メルロー&カベルネ 内容量750ml×1本 ■原材料名 ぶどう(穂坂町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
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【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。

●マルス穂坂ワイナリーとは?

鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、洋酒生産拠点として山梨県笛吹市石和町にマルス山梨ワイナリーを設立したのが1960年。
さらなる品質向上を目指し、2017年に山梨県韮崎市穂坂町に醸造拠点として【マルス穂坂ワイナリー】を開設しました。
世界に通じるワインを造るために、高品質醸造用葡萄の産地である韮崎市穂坂町で、新たなワイン造りに挑んでいます。

●マルス穂坂ワイナリー 醸造棟の特徴

高低差のある傾斜を利用した「グラビティ・フロー」設計を取り入れました。
これにより葡萄や葡萄果汁に負荷が少ない繊細で優しいワイン造りが可能となりました。
半世紀におよぶマルスワインの歴史と、最新の醸造設備による技術が組み合わさった、葡萄のポテンシャルを限りなく引き出せる理想的な醸造棟です。

●醸造責任者より

これまで人生の半分以上この仕事に従事してきましたが、経験した仕込みはたったの20数シーズンしかありません。
ワイン造りは毎年が試行錯誤の繰り返しで答えがない難しい世界。
だからこそ一期一会の精神で、その時の葡萄に最適な醸造方法を見つけ出し、世界に一つだけ、マルスだけの美味しいワインを造り出していきたいです。

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