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富士山ピクルス3本セット(ミックス、れんこん、ごぼう)

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
◆◇3種のピクルスセット◇◆ ミックスピクルス、れんこんピクルス、ごぼうピクルス

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◆◇3種のピクルスセット◇◆ ミックスピクルス、れんこんピクルス、ごぼうピクルス
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※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。

研究を重ねて完成した「富士山ピクルス」の3本セット

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◇富士山の水とイタリア料理の技法が織りなす味惑のピクルス◇

この商品は、富士山の湧水を原水とする富士吉田市の水をベースにイタリア料理の技法で製造しています。
何度も試作し、研究を重ね完成したピクルスは「酸味が絶妙」「いくらでも食べられる」と好評です。
米酢を使用しツーンとこない酸味と程よい甘み、野菜をいかした味付けが人気の秘訣です。
常温でも美味しく召し上がっていただけますが、冷蔵庫で冷やしていただくと味が締まり、より一層美味しくなります。
そのままはもちろん、サラダやタルタルソースに加えたり、マリネ液はドレッシングのベースにしたりとお料理の彩りや風味付けの材料としてもお使いいただけます。

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■内容量
◆◇3種のピクルスセット◇◆
ミックスピクルス、れんこんピクルス、ごぼうピクルス

■原材料
ミックスピクルス:大根、人参、牛蒡、蓮根、パプリカ、ふじやまきくらげ、米酢、砂糖、塩、ワイン、香辛料
れんこんピクルス:蓮根、米酢、砂糖、塩、ワイン、香辛料
ごぼうピクルス :牛蒡、米酢、砂糖、塩、ワイン、香辛料

■賞味期限
製造日から3か月

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■注意事項
※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。
※えび、かに、小麦等を含む商品と同じ生産ラインで製造しています。

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富士吉田市上吉田にて平成23年12月にイタリア料理カーポリーナをオープンし、現在は薪窯焼きピッツァの移動販売(フードトラック)をメインに営業しています。
今回、オープン当時から前菜や付け合わせとして人気だったピクルスを返礼品として商品化しました。

提供元:ピッツァカーポリーナ

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富士吉田市は、富士山の北側、富士五湖地域の中東部に位置し、標高700~900メートルに市街地を形成する高原都市です。古くから富士山信仰の町として栄え、現在でも多くの登山者が富士山頂を目指し吉田口登山道を利用しています。また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、富士山の湧き水による先染め織物は本市を代表する特産品です。
富士山の雄大な自然環境は、市民にかぎりない恩恵を与えてくれています。富士吉田市では、富士山の恵み守り、後世に残していくため、ふるさと振興事業などさまざまな街づくりに取り組んでいます。

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