甲州乳酸菌豚クリスタルポークは肉質の良さと、クセの少ない脂の甘みが特長的 な豚肉です。 お子様や豚肉の苦手な方にも「この豚肉なら食べられる！」とご好評いただいております。 甲府盆地の南側位置する自然豊かな丘陵地帯で育てています。 餌に乳酸菌を混ぜているので、乳酸菌が腸内環境を整え、病原菌の 活動を抑制するので病気にかかりにくくなっています。そのため、ホルモン剤や 抗生物質を極力使わず飼育しています。 【関連キーワード】 しゃぶしゃぶ 肉 豚バラ 豚ロース 豚モモ 乳酸菌豚 脂 甘み ポーク 豚肉 約1.5kg バラ 500ｇ ロース 500ｇ モモ 500g クリスタルポーク
甲州乳酸菌豚クリスタルポークは肉質の良さと、クセの少ない脂の甘みが特長的 な豚肉です。 お子様や豚肉の苦手な方にも「この豚肉なら食べられる！」とご好評いただいております。 甲府盆地の南側位置する自然豊かな丘陵地帯で育てています。 餌に乳酸菌を混ぜているので、乳酸菌が腸内環境を整え、病原菌の 活動を抑制するので病気にかかりにくくなっています。そのため、ホルモン剤や 抗生物質を極力使わず飼育しています。 【関連キーワード】 しゃぶしゃぶ 肉 豚バラ 豚ロース 豚モモ 乳酸菌豚 脂 甘み ポーク 豚肉 約1.5kg バラ 500ｇ ロース 500ｇ モモ 500g クリスタルポーク
創業した1948年からずっと変わらず、真摯に食肉と向き合ってまいりました。
約40年前から自社で骨抜きなどの加工を行い、サービスの幅を広げてきました。
現在、お肉博士という食肉のスペシャリストも複数名在籍しており、お客様に美味しい食べ方の紹介や、調理方法のアドバイスも行っております。
豊かな自然と果樹園が広がっており、恵まれた環境を、養豚家さんがさらにストレスの少ない状態に整えています。
本当に美味しい豚肉を食べてもらいたいという願いからうまれた、山梨の新しいブランド豚「甲州乳酸菌豚クリスタルポーク」。
飼育者の熟練した豚を見る目と、惜しみない肉質への探求心が安心・安全で美味しい、甲州乳酸菌豚クリスタルポークを育てています。
甲府市は、昇仙峡や美しい山々があり、四季折々の花が咲き、ぶどうやももなどの果物が実り、自然豊かなワイン発祥の地であります。
また、武田信玄公（2021年に生誕500年を迎えます）や甲府城、太宰治に山崎方代など、歴史と文学浪漫あふれる甲斐の国です。
さらに、世界に誇る宝飾技術や甲州印伝などの伝統工芸があり、その「匠の技」を大切に次世代に引き継いでいきます。
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