◇天然さざえ
海女さんが潜って獲ったまだ生きているさざえを高鮮度急速冷凍してお届けします!
高鮮度急速冷凍しているので、解凍した瞬間が獲れたて同様の状態です!
加熱することで身はやわらかくなり、噛むほどに磯の香りが口いっぱいに広がります。
◇天然赤えび
プリプリ新鮮お刺身OK!特大赤えび!!火を通しても小さくなりにくく存在感抜群!
きれいな赤色が特徴のアルゼンチン赤エビは、クダヒゲエビ科に属しています。
獲れたてを船上で凍結しているため鮮度が良く、生食も可能です。
食感は柔らかく、甘くまろやかな味わいで、ボタンエビにも近いと言われます。
バーベキューにはもちろん、油をたらしてグリルでツボ焼きに!
鍋や缶に入れて蒸し焼きにしても美味しくお召し上がり頂けます。
刺身や焼き物、揚げ物などあらゆる料理によく合い、熱を加えても身の縮みが少なくきれいな赤色なので、彩りよく仕上がります!
生でそのままお刺身に!焼いたり、揚げたりお好みの調理方法でどうぞ!
おいしいものは手間暇かけても手作業が一番。鮮度を落とさないよう手早く。
何よりも「おいしくなーれ」と真心を込めて1尾1尾を加工する。
我が山下水産は人と人との繋がりで成っており、
皆さまに喜んでいただけるお礼品を目指して日々精進しております。
【1】天然さざえ × 1㎏
原産地:日本海産
【2】天然赤えび × 10尾
原産地:アルゼンチン
加工地:すべて越前町
加工者:株式会社 山下水産
【1】天然さざえ
天然さざえ(日本海産)
【2】赤えび
天然赤えび(アカエビ)、酸化防止剤(亜硫酸Na)
※画像はイメージです。
※贈答発送(のし・天掛け包装)のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
▼ 保存期限について ▼
出荷日より60日以内(冷凍保存時)
※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
▼ 返礼品のお届けについて ▼
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。