おいしいものは手間暇かけても手作業が一番!
干物専門店として妥協はありません。
【こだわりポイントその1】
当店の目利きが市場で仕入れ、職人が一つ一つ手作業で製造しています。
【こだわりポイントその2】
保存料・着色料を一切使用しない完全無添加です。
【こだわりポイントその3】
塩職人が地元越前の海から作られる手作りした天然の「越前塩」を使うことで、より一層魚の旨味を凝縮させた一塩干しです。
この越前町で創業し50年以上。
干物を作り続けてきた職人技の塩加減で、ひとつひとつ思いを込めて作っています。
我が山下水産は人と人との繋がりで成っております。
皆様に喜んでいただける、笑顔になっていただけるお礼品を目指し、日々精進してまいります。
【1】開きほっけ:ほっけ(国産)、食塩
【2】干しはたはたドレス:はたはた(福井県産)、食塩
【3】さば味醂干し:さば(国産)、ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、胡麻、砂糖、醤油、味醂、魚醤、デキストリン、食塩、ゼラチン(一部にさば・ごま・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
【4】丸干しめぎす:めぎす(福井県)、食塩
【5】サーモン一塩干し:銀鮭(チリ)、食塩
加工地:全て越前町
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
【配送について】
※天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
【賞味期限 / 保管方法について】
出荷日より60日以内(冷凍保存時)
※到着後は冷凍室に入れ保管してください。
※解凍後は冷蔵保存の上、3日で消費してください。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。