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[e12-b002] 「幻のえび」 越前エビ 1kg (500g × 2箱) 船内凍結 鮮度と旨味に自信あり!【 福井漁連 ブランド品 越前えび 1キロ 】

一度は食べてみたい幻のえび「越前エビ」。 甘えびより甘く、濃厚な味わい。 幻の珍味を船内凍結で鮮度はそのままでお届け! ※画像はイメージです。

22,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 / 産地 越前エビ 500g(化粧箱付) × 2箱 計1kg 産地:福井県越前町沖

一度は食べてみたい幻のえび「越前エビ」。 甘えびより甘く、濃厚な味わい。 幻の珍味を船内凍結で鮮度はそのままでお届け! ※画像はイメージです。

22,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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■内容量 / 産地 越前エビ 500g(化粧箱付) × 2箱 計1kg 産地:福井県越前町沖
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鮮度と旨味に自信!船内凍結 「幻のえび」 越前エビ 1kg

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漁獲量は甘えびの10分の1!幻のえびを船内凍結で鮮度はそのままでお届け!

幻のえび「越前エビ」は漁師が独りじめするほど美味しいエビです。
噛むほどに強い甘みが押しよせてくる深い味わいが絶品。
越前エビは一緒に獲れる甘エビと比べると見た目が赤黒く、お世辞にも見栄えが良いエビではありません。
しかしその甘さは、甘エビにだって負けないほど。
噛めば噛むほど口の中に甘さが広がります。

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越前エビの呼び名はガサエビ・ガラエビ・ガスエビなど地方によって異なる場合もあります。
水深250mから900mに生息し、体長は甘えびより一回り大きく、プリプリとした歯触りが特徴です。

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船内の急速冷凍庫で瞬間凍結することで全国発送が可能になりました!

鮮度が落ちるのが極端に早く、水揚げ後2日程度で黒く変色してしまいます。
このような”足の速さ”から近年までは漁師や地元だけで楽しめる味として親しまれてきました。
しかし、船内の急速冷凍庫で瞬間凍結することで全国発送が可能となりました。
ぜひ一度お召し上がり下さい。

■越前エビの解凍方法

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■お届け内容

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内容量

越前エビ 500g(化粧箱付) × 2箱 計1kg
産地:福井県越前町沖

原材料

越前えび(学名:トゲザコエビ)

■ご寄附前にご確認ください

※画像はイメージです。

【保存方法 - 越前エビ】
※要冷凍(-18度以下)
※食べる直前に流水でさっと解凍することで、最高の状態で食卓へ出すことが出来ます。
※ケースより越前エビを取り出し、ポリ袋に入れかえ、流水を用いて短時間で解凍してください。
(加熱解凍・自然解凍は避けて下さい)
※本品は生同様ですので、解凍後はお早めにお召し上がりください。

【返礼品お届けについて】
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
※包装・のしは対応しておりません。
※配達日のご指定はお受けできません。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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