どちらも食べたい！甘えびむき身、ほたるいか沖漬けの小分け包装セット 「越前の海の恵み」まるごとお届け！ 甘えびはむき身で、解凍してプリッと濃厚甘味 鮮度抜群ほたるいかは、お酒のおつまみや白ごはんにも！ ※画像はイメージです。 ※子持ち子無しは選べません、予めご了承ください。
福井漁連の "えび" はこちらもオススメです！
お手軽グルメ「甘えび むき身 & ほたるいか沖漬け」
船内の急速冷蔵庫で瞬間凍結！旨味と鮮度を封じ込めました。
甘えびは「とろ～っと甘いえび」と答える人がほとんどでしょう。
でも、この甘えびを食べた人の感想はちょっと違います。
そこが船内凍結甘えびの鮮度の違いなのです。
鮮度抜群のえびの皮を剥いた一品。一度食べたら忘れられない、プリプリ食感をみなさんも体験してみませんか？
福井県漁連は海の資源を守り、安心、安全な海の幸をお届けする事にこだわっています。
ほたるいかは成長しても胴の長さが6cm位の小型のいかです。
体の表面に多数の発光体があり、興奮した時によく光ることから、この名前がつきました。
産卵期は春に始まり、3月から6月にかけて若狭湾の中央部に集まり底曳網で漁獲されます。
福井県の漁獲は全国でもトップクラス。全国でも有数のほたるいか水揚げを誇る越前町では、日帰りで鮮度抜群のほたるいかが次々と水揚げされます。
この沖漬けは、船上で生きたままの状態で醤油とみりんに１日漬け込み、急速冷凍したほたるいかの沖漬けです。
生感覚に近い味です。お酒のおつまみ、白ごはんのお供によく合います。
福井県漁連は海の資源を守り、安心、安全な海の幸をお届けする事にこだわっています。
■お召し上がり方《甘えびむき身》
・わさび醤油での「刺身」
・贅沢にご飯にのせて「甘えび丼」
その他、汁物、鍋物、茶碗蒸し等のお料理にも！
■お届け内容
【1】甘えびむき身 150g × 2パック（計300g）
【2】ほたるいか沖漬け 250g × 2パック（計500g）
【1】甘えびむき身…ホッコクアカエビ
【2】ほたるいか沖漬け…ほたるいか（福井県産）、こいくちしょうゆ、発酵調味料/酒精、甘味料（サッカリンNa,甘草）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、保存料（パラオキシ安息香酸）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
■ご寄附前にご確認ください【賞味期限 / 保存方法 / 解凍方法】
賞味期限：返礼品に別途記載
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
解凍方法：冷蔵庫で自然解凍
【1】甘えびむき身
※解凍後は冷蔵庫にて保存していただき、お早めにお召しあがりください。
【2】ほたるいか沖漬け
※解凍後は冷蔵庫にて保存していただき、3日～4日以内にお召しあがりください。
【返礼品お届けについて】
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域）
※包装・のしは対応しておりません。
※配達日のご指定はお受けできません。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
【ご注意ください】
※お礼品到着後は冷凍庫で保管してください。
※画像はイメージです。
※子持ち子無しは選べません、予めご了承ください。
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