越前本ズワイガニと紅ズワイガニの「あいのこ」です。
お互いのカニの色が混ざることによって、黄金のように見えることからその名が付きました。
水揚げ量が大変少なく1,000匹~10,000匹に1匹とも言われ、
そのほとんどが東京等の高級料理店へ届けられます。
紅ズワイ特有の身の甘さがあり、また本ズワイのように身は引き締まってたっぷり詰まっており、ミソはさっぱりしていて食べやすい、いいとこどりの大変「希少な蟹」です。
熟練の職人の手により絶妙な塩加減で茹で上げてお届けいたしますので、
直ぐにお召し上がりいただけます。
かには期間中、漁獲状況により日々相場が変わるため価格帯による大きさの表示が正確には出来ません。
しかし「ここで買って良かった!」「美味しかった!」とお客様に喜んでいただける自信が私どもの信用となっております。
(株)かねいち水産が太鼓判を押す「黄金ガニ」を是非ご賞味ください。
≪浜茹で≫黄金ガニ 大サイズ × 1杯
※生の状態で約700g~800gのカニです。
※カニは茹でることにより身がしまり、重量が10~15%ほど減少します。
原産地:越前町沖
加工地:越前町
加工者:株式会社 かねいち水産
越前産黄金ガニ
※画像はイメージです。
※カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。
予めご了承ください。
▼ 保存期限について ▼
出荷日より5日以内(冷蔵保存時)
※生モノですので、お礼品到着後お早めにお召上がりください。
▼ 返礼品のお届けについて ▼
≪発送休止期間≫
【1】12月20日~1月15日
【2】6月20日~9月15日
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
▼ 迷惑メール設定にご注意ください ▼
お届けの前日に発送通知メールをお送りします。
送信アドレス:fukui-echizen@furusato-lg.jp
※あらかじめ設定のご確認をお願いいたします。
※送信専用のためご連絡・ご返信などはご遠慮くださいませ。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。