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[A-1707] 色々入っていて嬉しい波屋の坂井市特産品詰め合わせ

波屋で人気の坂井市特産品の詰合せ。贈答にも人気です。 提供:㈱波屋

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
めかぶ 38g 岩もずく 200g はまなみそ 150g 三年子らっきょう「砂のしずく」 80g うに豆 80g 福井県産甘えびふりかけ 25g

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めかぶ 38g 岩もずく 200g はまなみそ 150g 三年子らっきょう「砂のしずく」 80g うに豆 80g 福井県産甘えびふりかけ 25g
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色々入っていて嬉しい波屋の坂井市特産品詰め合わせ

「天然めかぶ」の天日干し、シャキシャキの歯ごたえの「岩もずく」、ほんのり甘めのおかず味噌「はまなみそ」、
米酢とリンゴ酢で漬けた三年子らっきょう「砂のしずく」、そら豆に雲丹を塗った「うに豆」、
福井県三国港産の濃厚な甘海老の風味をそのままにふりかけにした「甘えびふりかけ」

以上6点が入った箱入りの詰合せです。

★「天然めかぶ」の天日干し
 めかぶとは、ワカメの根っこの部分のこと。めかぶはワカメのなかで最も栄養豊富な部分。
 そして、食物繊維やカルシウム、ミネラルも豊富です。
 そのまま唐揚げか、水で戻して酢の物などにしてお召し上がりください。

★シャキシャキの歯ごたえの「岩もずく」
 シャキシャキの歯ごたえの「岩もずく」は、よく水洗いし、熱湯に通してお湯を切り、水で冷ましてから手で揉んで粘りを出し、二杯酢(酢と砂糖)で味付けをします。
 レモンや生姜、きゅうりなどを添えてお召し上がりください。

★ほんのり甘めのおかず味噌「はまなみそ」
 徳川家康が戦時食として浜名湖周辺で開発した「はまなみそ」。
 それを福井県の殿様「結城秀康」が加工して越前に広めたと言われています。
 ほんのり甘めのおかず味噌「はまなみそ」を、温かいご飯にのせてお召し上がりください。

★米酢とリンゴ酢で漬けた三年子らっきょう「砂のしずく」
 福井県坂井市三里浜砂丘の花らっきょうは三年子と呼ばれ、独特の栽培方法で足掛け三年を掛けて栽培されています。
 小粒で繊維が細かく巻きもしっかりした歯切れのよい花らっきょうです。
 
★そら豆に雲丹を塗った「うに豆」
 福井県で古くから伝わる、そら豆に雲丹を塗った「うに豆」。おやつに人気ですが、日本酒にも合うと好評です。

★福井県産の濃厚な甘海老の風味をそのままにふりかけにした「甘えびふりかけ」
 甘海老の風味が濃厚な「甘えびふりかけ」。 温かいご飯や、野菜サラダにふりかけてお召し上がりください。

※商品の保管方法・活用方法など
もずくについて・・・目視にて異物(小石や海の浮遊物や小エビ等)を除去しておりますが混入する場合があります。
          塩抜きをする際に異物が混入していないか再度ご確認お願いします。

写真

㈱波屋 ホームページ

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