福井県坂井市の厳しい気候、環境に合わせた飼育方法飼料を研究。大事に育てられた高級和牛です。 提供：肉の江州屋
福井県坂井市の厳しい気候、環境に合わせた飼育方法飼料を研究。大事に育てられた高級和牛です。 提供：肉の江州屋
自然豊かな越前若狭の四季に富んだ気候と風土の中で丹精込めて育てられた最高級の和牛肉です。
品質規格は、近県の銘柄牛と比較しても厳しく、5段階に分けられている肉質等級の3等級以上の高品質な牛肉のみが若狭牛として販売されています。
食通へのギフトにもおすすめの福井県のブランド牛「若狭牛！」いつもの食卓がちょっと豪華になりますよ。
創業90余年の歴史を持つ精肉専門店である「江州屋」が、確かな目利きで選び抜いた若狭牛をご自宅にお届けいたします。
到着次第冷凍庫に入れてください。
お召し上がりになるときは、24時間位前から冷蔵庫で解凍して調理してください。
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