幸福度日本一の福井県の福地鶏卵を使い、黄身が大きく弾力のある白身の特徴を生かし、ふわっともっちりと焼き上げた米粉カステラです。
福井県といえばコシヒカリも有名な県です。
もちろん米粉は福井県産コシヒカリを粉末状にしたものを使っています。
小麦粉を使わず米粉だけで焼き上げています。
※本製造工場では、小麦を含む製品を製造しております。
細心の注意を払い製造をしておりますが、混入の可能性があることはあらかじめご了承ください。
※高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。