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【越前打刃物】 源明利 本鍛造ゴールド三徳 口金付 雅流 厚く硬い17層のダマスカス鋼材を叩き鍛えて造り上げた、熟練職人による手造り包丁。 耐久性・切れ味・バランスの全てにおいて抜群です。 ※越前打ち刃物ではなく越前打刃物です
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