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究極の【八割そば】四代目宗近 6人前

【月間20セット限定・クレジット限定】 当社の最高峰「四代目宗近 八割そば」6食/冷凍・生めん/つゆ付き(ストレート)になります。 「本当に美味しい蕎麦が食べたい」との思いを実現するために手間を惜しまず、創り上げた逸品です。 その為に月間の生産数に限りがあります。 プリっとした食感・もちもちとした噛み応え・しなやかなのど越しの至福のそば。 化学調味料・保存料などを使用しない、本格八割そばに仕上げました。 厳選した国産素材を使用した特製つゆは、お好みで大根おろしと合わせることでさっぱり爽やか、おろしそばとの相性ピッタリです。ご自宅で贅沢したい方にもおすすめのそばです。 ◆お礼の品のお問い合わせ先◆宗近(TEL:0778-22-0759)

36ポイント
(12,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
四代目宗近・八割そば6人前つゆ付 ・めん120g×6(冷凍30日) ・つゆ(ストレート)90ml×6本 ※月間20セット限定/毎月1日更新

【月間20セット限定・クレジット限定】 当社の最高峰「四代目宗近 八割そば」6食/冷凍・生めん/つゆ付き(ストレート)になります。 「本当に美味しい蕎麦が食べたい」との思いを実現するために手間を惜しまず、創り上げた逸品です。 その為に月間の生産数に限りがあります。 プリっとした食感・もちもちとした噛み応え・しなやかなのど越しの至福のそば。 化学調味料・保存料などを使用しない、本格八割そばに仕上げました。 厳選した国産素材を使用した特製つゆは、お好みで大根おろしと合わせることでさっぱり爽やか、おろしそばとの相性ピッタリです。ご自宅で贅沢したい方にもおすすめのそばです。 ◆お礼の品のお問い合わせ先◆宗近(TEL:0778-22-0759)

36ポイント
(12,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
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四代目宗近・八割そば6人前つゆ付 ・めん120g×6(冷凍30日) ・つゆ(ストレート)90ml×6本 ※月間20セット限定/毎月1日更新
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【宗近そばとは・・・】
宗近は、厳選した原料を使用し、「高品質な麺」をつくることに特化した製麺会社です。
「原料の仕入れ」から「そば粉の製粉」「製麺」「商品企画」「品質管理」など、ほぼすべてを一貫して自社で責任を持っておこなっています。
どれか一つでも欠ければ、理想の麺づくりはできないと考えているからです。
昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、四代に亘り受け継がれてきた確かな技術で、みなさまにとっての最高のそばをお届けいたします。

●原料・製法にこだわる
栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。
四代に亘り受け継がれてきた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。
石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。
しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。
私たちが求めるのは「効率」ではなく「高品質」だから。

●製麺にこだわる
私達の会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の向上です。
その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。「Made in japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。

●品質・価格にこだわる
「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」それが宗近の目指す品質です。
仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現していきます。
ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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