越前打刃物　包丁・エクセクター16（川崎和男デザイン）

刃部から、グリップまでを一体化し、衛生的で斬新なデザインを実現した近代的なキッチンナイフ。 もちろん、魅力はデザインだけではなく、武生特殊鋼の技術陣により「タケフナイフ」シリーズのために開発された、ハイカーボンステンレス鋼V金5号を、伝統の技で鍛造した刃は、素晴らしい切れ味を発揮、しかも錆びにくいと言う特徴があります。 お肉・野菜・魚の切り身など万能に使える、三徳型の包丁です。両刃なのが嬉しい。 人気商品の為商品発送まで1か月～最大4か月お時間をいただいております。出来上がり次第の発送になりますので、予めご了承ください。