○ 福井のきれいな水と空気、さんさんと降り注ぐ太陽の光、日本海の爽やかな風、草取り等の手間を惜しまず丹精込めて作った米です。 ○ 15℃で保管、出荷直前に精米、新鮮で風味 のあるお米です。 噛めば噛むほどうまみと甘みが特徴です。 冷めてもモチモチしているのでおにぎりやお弁当にも最適なお米です。 ○ 日本で一番美味しい米になるようにと願いを込めて「いっちょらい」(福井の方言で「いっちょらい」とは「一番」という意味)と名付けています。 ○ 美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内でお召し上がりください。
○ 福井のきれいな水と空気、さんさんと降り注ぐ太陽の光、日本海の爽やかな風、草取り等の手間を惜しまず丹精込めて作った米です。 ○ 15℃で保管、出荷直前に精米、新鮮で風味 のあるお米です。 噛めば噛むほどうまみと甘みが特徴です。 冷めてもモチモチしているのでおにぎりやお弁当にも最適なお米です。 ○ 日本で一番美味しい米になるようにと願いを込めて「いっちょらい」(福井の方言で「いっちょらい」とは「一番」という意味)と名付けています。 ○ 美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内でお召し上がりください。
福井米 「いっちょらい」
あわら農楽ファームでとれたお米は、日本で一番おいしいお米になるようにと願いを込めて
「いっちょらい米」（福井の方言で”いっちょらい”とは「一番」という意味を指しています）と名付けております。
人気No.1のコシヒカリ
日本で人気No.1のコシヒカリ。
その特徴は濃い味、強い粘り。
さらに、旨味・粘り・香りすべてにおいてバランスが良いため、さまざまな人に愛されるお米なのです。
あわら農楽ファームのお米 『ここが凄い！3つのポイント』
収穫したお米は、玄米の状態で低温倉庫に保管しています。低温倉庫に保管すると、お米を一年中おいしい状態で貯めることができます。
出荷直前に精米することで、新鮮さを保つこともでき、いつでも新鮮でおいしいお米をお届けすることができます。
平成16年7月に農林水産大臣の「農産物登録検査機関」に登録されました。
地域の生産者の受検要請にこたえて「米」、「大豆」、「そば」の品位検査を行っています。
お届け内容
有限会社あわら農楽ファーム
農業と福祉をつなぐ活動
有限会社あわら農楽ファームは、福井県あわら市山室にあります。
あわら市は、福井県の北部に位置し、坂井平野の肥沃な土地に恵まれた田園風景が広がる長閑なところです。
平成13年に「農業を通じて障がいを持つ人たちに働く場を提供するとともに、後継者不足となっている地域農業の担い手として、地域に貢献すること」を目的に設立しました。
有限会社あわら農楽ファームは、あわら市でお米を中心に「大豆」、「そば」、「柿」、「いちご」、「メロン」、「すいか」、「さつまいも」、「たまねぎ」等を栽培しています。農産物加工として、「手作りかきもち」「あられ」「あんぽ柿」「あわせ柿」「焼き芋」等を作り販売しています。また、観光いちご園等にも取り組んでいます。
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