「いちほまれ」の美味しさの特徴として、
1.絹のような白さと艶
2.口に広がる優しい甘さ
3.粒感と粘りの最高の調和
の3点が挙げられます。
しっとり、ふっくらとした食感、さらに噛みしめることで優しい甘さが口に広がる、福井が誇る極上ブランド米「いちほまれ」をぜひご賞味ください。
※商品到着後は冷暗所にて保管してください。
いちほまれは、次の基準に合格したもののみを「いちほまれ」として出荷します。
・農産物検査等級1等(整粒率70%以上)
・粒厚1.9mm以上
・玄米タンパク室6.4%以下
また、産地としての出荷以外(個人販売)はありません。
約200軒の農家が丹精込めて育てた、安全・安心な農産物を毎日提供しています。直売所が位置するあわら市は、県内でも有数のフルーツ生産地で、シーズンになると、メロン、すいか、梨をはじめ多くのフルーツが並びます。その他、地場産の野菜も充実しています。すいかスイカの屋根が目印です。