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能登・美味のコラボ「米と水」

☆能登海洋深層水(能登はやさしや水までも) ミネラルを豊富に含むことで知られる海洋深層水を炊飯に用いると、ふっくらとお米が炊き上がり、長持ちするようになる。海洋深層水には主要ミネラルの一つであるマグネシウムが含まれていて、このマグネシウムによって炊飯時に米粒の表面を覆う膜が作られ、水分を内部に閉じ込める働きをするため、ふっくらもちもちのご飯になるという。また、内部からの水分露出も少なくなり、米粒の表面が溶ける現象も起きにくくなる。 これによりご飯の美味しさも長く持続する。マグネシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素であり、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー生産を助けて血液循環を正常に保つ働きがある。海洋深層水のミネラルは、ご飯を美味しく炊き上げるとともに、マグネシウムの補給もできる。 ☆能登内浦産コシヒカリ「ホタルの里の棚田米」 世界農業遺産「能登の里山里海」の旧内浦地区は標高そして寒暖差があり、ホタル飛び交う清流の里と知られる。この地区の棚田米の能登産コシヒカリは9月初旬から新米が収穫されます。 この美味しいコシヒカリを精米後、10日間以内でお届けいたします。 ■お礼の品や配送に関する問い合わせ先:有限会社 石岡酒販店 TEL:0768-74-0066

7,250ポイント
(29,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
能登産コシヒカリ 3kg×5袋 (計15㎏)  能登海洋深層水(能登はやさしや水までも) 500mlペットボトル 10本

☆能登海洋深層水(能登はやさしや水までも) ミネラルを豊富に含むことで知られる海洋深層水を炊飯に用いると、ふっくらとお米が炊き上がり、長持ちするようになる。海洋深層水には主要ミネラルの一つであるマグネシウムが含まれていて、このマグネシウムによって炊飯時に米粒の表面を覆う膜が作られ、水分を内部に閉じ込める働きをするため、ふっくらもちもちのご飯になるという。また、内部からの水分露出も少なくなり、米粒の表面が溶ける現象も起きにくくなる。 これによりご飯の美味しさも長く持続する。マグネシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素であり、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー生産を助けて血液循環を正常に保つ働きがある。海洋深層水のミネラルは、ご飯を美味しく炊き上げるとともに、マグネシウムの補給もできる。 ☆能登内浦産コシヒカリ「ホタルの里の棚田米」 世界農業遺産「能登の里山里海」の旧内浦地区は標高そして寒暖差があり、ホタル飛び交う清流の里と知られる。この地区の棚田米の能登産コシヒカリは9月初旬から新米が収穫されます。 この美味しいコシヒカリを精米後、10日間以内でお届けいたします。 ■お礼の品や配送に関する問い合わせ先:有限会社 石岡酒販店 TEL:0768-74-0066

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