【葉渡莉料理長特製】 Ａ４和牛の友三角と万能糀の鉄板焼きセット

Ａ４和牛「友三角」は、牛一頭からわずかしか取れないという稀少部位。 牛モモ肉の中でも最も脂が乗って柔らかい、霜降りが美しい極上のお肉なのです。 今回はこの「友三角」を鉄板焼きで味わえるセットをご用意しました。 味付け調味料として、葉渡莉料理長自慢の「万能糀」をご一緒にお届します。 糀、生姜、ニンニク、おろし玉ねぎ、胡麻を、加賀市で明治時代から続く老舗醤油屋「井村商店」の木桶で作った醤油に付け込んだ調味料です。 漬け込むことで、美味しいお肉がさらにグレードアップすること間違いなし。 付け合せには旬のお野菜をご用意いただき、いつもより贅沢な鉄板焼きをご自宅でお楽しみください。 ■手数料無料で熨斗対応させて頂きます。 包装・熨斗をご希望の場合は、山代温泉 瑠璃光・葉渡莉（連絡先：0761－77－8200）にご相談ください。 ■配達不可地域 北海道、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島 ※記載の都道府県以外でも、一部地域にはお届けできない場合があります。 Ａ４和牛の友三角と万能糀の鉄板焼きセット ＜内容＞４人前 Ａ４和牛の友三角　480g　 薬味万能糀　180ml 賞味期限　肉は冷凍で１ヶ月、万能糀は冷蔵で１ヶ月 保存方法　肉　冷凍、万能糀　冷蔵