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瑠璃光 特撰「加賀おせち」

石川県 加賀市はポイント制を採用しています。石川県 加賀市のポイント制について

北陸・加賀の老舗旅館、瑠璃光がお届けする「加賀おせち」には、加賀の地ならではの魅力が満載。 随所に加賀の食材を使い“加賀らしさ”を演出しています。 年の節を彩るおせち料理。 加賀の地に受け継がれる伝統の味と技で、皆様の一年を寿く美味をお届けいたします。 2023年のお正月は、こだわりの「加賀おせち」で迎えてみませんか? ◆お届け日:2022年12月31日(※お時間の指定は承れません) ◆配達不可の地域 九州、沖縄県、北海道、全県の離島。 ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※お届け住所変更などは12月20日(火)以降は受付できません。 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。 ・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。 ・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。 ◆お礼の品についてのお問い合わせは、 山代温泉 瑠璃光・葉渡莉:0761-77-2323へお願いいたします。

31,500ポイント
(105,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
“加賀らしさ”をおせちでも味わっていただきたい。 そんな思いを込めた「加賀おせち」。 新しい一年を祝う席にふさわしい、ご家族を笑顔で結ぶおせちです。 ◆全56品 2~3人前<3段重> サイズ:18.6×18.6×17cm(縦×横×高さ/蓋を含む4段でのサイズ) ◆お品書き◆  <一の重> 紅茶鴨スモークスライス、和風牛アスパラ巻、手まり麩味付、のどぐろ入なます、甘海老糀漬け、金時草佃煮、寿高野豆腐、椎茸、がんも、絹さや、人参ねじり梅、味付くわい松笠、鰤加賀醤油照焼、味付バイ貝、海老の旨煮、葉付金柑、干柿ホワイトチョコ、紅白市松かまぼこ、うなぎ玉子ロール、とこぶし煮貝、梅麩味付 <二の重> プチテリーヌかに三色、ペッパーボンレススライス、スタフドオリーブ、帆立貝柱くんせいグリル、ブロッコリー洋風味付、合鴨パイ焼、鶏のチーズフォンデュ風、生ハムチーズ巻き、紅鮭スモークサーモン、いとより鯛エスカベッシュ、豚タン燻製、もっちりちーまる、タコのバジルソース、太陽の雫、人参ねじり梅 <三の重> 合鴨ジャンボロール、豚肉やわらか煮、スモークビーフスライス、ワインらっきょう、味付梅麩、若もぎきゅうり、イワシ甘露煮金胡麻包み、紅ズワイ蟹柚子香り漬け、りんごと紅芋のパイ包み、ごま団子、風味あんず、若桃甘露煮、金時ミニ笹麩、甘鯛西京焼、金箔ぶどう豆、栗きんとん、スモークシュリンプ、梅くらげ、早採りザーサイ、いか黄金焼、ホタルイカぴり辛、人参ねじり梅

北陸・加賀の老舗旅館、瑠璃光がお届けする「加賀おせち」には、加賀の地ならではの魅力が満載。 随所に加賀の食材を使い“加賀らしさ”を演出しています。 年の節を彩るおせち料理。 加賀の地に受け継がれる伝統の味と技で、皆様の一年を寿く美味をお届けいたします。 2023年のお正月は、こだわりの「加賀おせち」で迎えてみませんか? ◆お届け日:2022年12月31日(※お時間の指定は承れません) ◆配達不可の地域 九州、沖縄県、北海道、全県の離島。 ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※お届け住所変更などは12月20日(火)以降は受付できません。 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。 ・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。 ・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。 ◆お礼の品についてのお問い合わせは、 山代温泉 瑠璃光・葉渡莉:0761-77-2323へお願いいたします。

31,500ポイント
(105,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
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  • のし
容量
“加賀らしさ”をおせちでも味わっていただきたい。 そんな思いを込めた「加賀おせち」。 新しい一年を祝う席にふさわしい、ご家族を笑顔で結ぶおせちです。 ◆全56品 2~3人前<3段重> サイズ:18.6×18.6×17cm(縦×横×高さ/蓋を含む4段でのサイズ) ◆お品書き◆  <一の重> 紅茶鴨スモークスライス、和風牛アスパラ巻、手まり麩味付、のどぐろ入なます、甘海老糀漬け、金時草佃煮、寿高野豆腐、椎茸、がんも、絹さや、人参ねじり梅、味付くわい松笠、鰤加賀醤油照焼、味付バイ貝、海老の旨煮、葉付金柑、干柿ホワイトチョコ、紅白市松かまぼこ、うなぎ玉子ロール、とこぶし煮貝、梅麩味付 <二の重> プチテリーヌかに三色、ペッパーボンレススライス、スタフドオリーブ、帆立貝柱くんせいグリル、ブロッコリー洋風味付、合鴨パイ焼、鶏のチーズフォンデュ風、生ハムチーズ巻き、紅鮭スモークサーモン、いとより鯛エスカベッシュ、豚タン燻製、もっちりちーまる、タコのバジルソース、太陽の雫、人参ねじり梅 <三の重> 合鴨ジャンボロール、豚肉やわらか煮、スモークビーフスライス、ワインらっきょう、味付梅麩、若もぎきゅうり、イワシ甘露煮金胡麻包み、紅ズワイ蟹柚子香り漬け、りんごと紅芋のパイ包み、ごま団子、風味あんず、若桃甘露煮、金時ミニ笹麩、甘鯛西京焼、金箔ぶどう豆、栗きんとん、スモークシュリンプ、梅くらげ、早採りザーサイ、いか黄金焼、ホタルイカぴり辛、人参ねじり梅
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泉質が異なる4つの温泉地からなる加賀温泉郷

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2015年の北陸新幹線開業以来、多くの観光客でにぎわう石川県金沢市。その中心地から南へ約40km車を走らせたところにある「加賀温泉郷」の山代温泉に、今回ご紹介する「よろづや観光」はあります。

加賀温泉郷は、4つの温泉地からなり、霊峰白山の恵みにより育まれた各温泉にはそれぞれに個性があり、様々なロケーションや泉質が楽しめます。また、このエリアは伝統工芸・九谷焼や山中塗の産地としても知られており、手作り体験や買い物ができるスポットも充実しています。

数々の文化人を魅了してきた、山代温泉

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加賀温泉郷の一つ、なだらかな丘陵地にあり観光地の喧騒から少し離れた場所に位置するのが山代温泉。与謝野晶子を筆頭に数々の文化人を魅了してきたとされており、ゆったりと落ち着いた風情のある温泉街です。このエリアの特徴の一つが、歴史的な街並み「湯の曲輪(ゆのがわ)」です。

江戸時代の温泉場は、共同浴場を中心として街が作られていました。共同浴場の周りに温泉宿が立ち並び、湯治客は共同浴場に通ったり近辺を散策したりしながら、長期滞在をしていました。この共同浴場を「総湯(そうゆ)」、そして総湯を中心とした周囲の街並みを「湯の曲輪(ゆのがわ)」といい、北陸特有の呼び方となっています。山代温泉には2つの共同浴場があり、特に明治時代の総湯を復元した「古総湯(こそうゆ)」は、内装に施された九谷焼のタイルやステンドグラスが美しく、観光客に人気のスポットです。

2つの宿で新しいかたちの温泉を提案

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そんな山代温泉で創業64年、「5つ星の宿」や「旅館100選」に認定された「瑠璃光(るりこう)」と姉妹館「葉渡莉(はとり)」、2つの温泉宿を経営するのが、よろづや観光です。クリエイティブな試みで全国的にも注目されており、加賀温泉郷の伝統文化に基づいたおもてなしの心を大切にしながら、これからの旅館に求められる新しいかたちの温泉の魅力を提案しています。

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「エンターテイメント」をテーマに革新を続ける

代表の萬谷浩幸(よろづやひろゆき)さんは、加賀温泉郷をPRするプロジェクト「レディー・カガ」や「加賀温泉郷フェス」の仕掛け人でもあります。「おもてなしは個性だ!」、「温泉エンターテイメント」をコンセプトに掲げ、限られた滞在時間を少しでも楽しんでもらおうと、館内では「加賀一向一揆太鼓」を上演したり様々なイベントを開催したりと、エンターテイメントに注力。自慢の温泉はもちろん、おもてなしの数々に、時を忘れて過ごすことができます。

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