小松産六条大麦を使用し開発した「大麦味噌（こまつもんGOLD認定）」をベースに、小松白ねぎをミックス。 他、白味噌ベースで上品な香りのゆず、和の食材にも合うバーニャ等の4種類をセットにしたチューブ入りの万能調味料！ 炊き立てご飯、焼き野菜、厚揚げ、パンに塗っても美味しくお召し上がり頂けます 音階を感じさせる軽やかで暖かいパッケージイラスト♪オリジナルキャラクターでふるさとの懐かしい味をお届けします。 ・大麦ねぎみそ 　小松産大麦を使用した味噌をベースに小松産のねぎをブレンド。ピリ辛で香ばしい風味。白飯、肉巻き、厚揚げに ・ バーニャカウダみそ 　和の食材にもあうディップみそ。ワインのマリアージュにも。蒸し野菜、生野菜に ・ ゆずみそ 　白味噌ベースにゆずとゴマをコラボ。上品な香りと酸味が楽しめます。ふろふき大根や田楽、西京焼きに ・ ねぎみそ 　小松産ねぎ使用。田舎風でやさしい甘み。コクと香りがほのかな風合いを醸し出します。野菜揚げ、厚揚げ、白飯に 山木食品工業株式会社 石川県小松市安宅町リ45-309番地 TEL：0761-22-6033