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【小松の美味しいものを季節ごとにお届け!】 ・春 小松産 白子たけのこ「色白美人」 「たけのこ」の北限、石川県小松市。赤粘土に揉まれた「たけのこ」は、白くて とても柔らか。東山特薦ブランド・白子たけのこ「色白美人」。 お届けする 白子たけのこ「色白美人」は、農薬や除草剤を一切使用せず、有機肥料での栽培です(安心・安全)。地割れ(地面に顔を出していない)の段階で掘りだした「たけのこ」の中でも、さらに厳選した特上品です。 いきいき竹の子東山 ・夏 ルビーロマン(350g) 石川県が誇る宝石ぶどうルビーロマン。高い糖度に少ない酸味。果汁が豊富で、口いっぱいに広がるさわやかな甘みが特徴です。 ぶっさんや ・秋 加賀丸いも(2kg入)詰合せ ヤマトイモの一種で、日本料理をはじめ、高級和菓子の材料や家庭料理などに適しています。 ソフトボールくらいの大きさで、強い粘りと滋養強壮にも役立つ豊富な栄養が特長です。 11月上旬から12月中旬にかけて出荷のピークを迎えます。 JA小松市 ・冬 加能ガニ 石川県産ブランドズワイガニ「加能ガニ」。たっぷり詰まった身は繊細な味わいで、濃厚なミソは極上の味です。 地元鮮魚店ならではの鮮度と品質が自慢です。小松で4代続く魚屋の職人が絶妙な塩加減で茹で上げたうま味たっぷりの加能ガニをぜひご堪能ください。 しっかりボイルしてありますので、そのままお召し上 がりいただけます。未冷凍です! 竹本商店
環境王国こまつ
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