イオン銀行特設サイト Powered by ふるさとチョイス

030001. 【来春の恵みを先取り!】小松産 白子たけのこ「色白美人」

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【限定50セット】 白子たけのこ「色白美人」 4kg 「歯舞・早煮昆布」地婦連推奨品 200g ※あく抜き用米ぬかを同梱します。

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【限定50セット】 白子たけのこ「色白美人」 4kg 「歯舞・早煮昆布」地婦連推奨品 200g ※あく抜き用米ぬかを同梱します。
このエントリーをはてなブックマークに追加
写真

『東山たけのこ 色白美人』

写真
「たけのこ」の北限、石川県小松市。
赤粘土に揉まれた「たけのこ」は、白くて とても柔らか。
東山特薦ブランド・白子たけのこ「色白美人」。

お届けする 白子たけのこ「色白美人」は、農薬や除草剤を一切使用せず、
有機肥料での栽培です(安心・安全)。
地割れ(地面に顔を出していない)の段階で掘りだした「たけのこ」の中で
も、さらに厳選した特上品です。

一番美味しい時期にお届けします。
ぜひ、ご賞味ください。

いきいき竹の子東山

透き通るような白さと、肉質の柔らかさ

写真

【東山たけのこの歴史は江戸時代から】

写真
東山町では、20軒ほどの生産者がたけのこを栽培し、毎年県内外に約60トンを出荷しています。
昭和53(1978)年発行の「東山町史」では、加賀藩から東山に初めて孟宗竹が贈られたのが、今から170年ほど前の江戸時代にさかのぼります。
そして、本格的に商品としてのたけのこ栽培が始まったのが大正時代になってからで、およそ100年の歴史になります。

春が訪れ雪の消えた小松の里山には様々な山菜が顔を出します。
その中でもたけのこは雪が降らない南の産地のものよりも美味しく、
透き通る白さと、肉質の柔らかさから「色白美人」のブランド名で、
「東山たけのこの里」を県内外に発信しています。

【たけのこの栄養と効能】

「たけのこ」には、消化吸収(グルタミン酸)や脳を活性化する(チロシン)、
うま味成分(アミノ酸)が豊富に含まれています。
○食物繊維が豊富で便秘や大腸がん予防、ダイエット効果ががあります。
○体の塩分を排泄し高血圧や足のむくみを改善する効果があります。
○代謝の促進、疲労回復など、アスパラギン酸の効果があります。

環境王国こまつからの贈り物

写真

2011年10月、小松市は民間団体の環境王国認定委員会(大阪市)が選ぶ「環境王国」に北陸三県で初めて認定されました。自然と人との調和が保たれた都市として、豊かな里山・里湖の自然文化を守り、次世代へ引き継ぐための取り組みが認められたことになります。
絶景と称賛される「木場潟から望む霊峰白山」をシンボルに、農林水産物の販売・加工といった6次産業や、里山、観光、環境、定住など多方面にわたる交流人口を拡大して、環境王国こまつの魅力を全国に発信していきます。

環境王国こまつ

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

ページ内の一番上へもどる