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【新米先行予約】【令和3年産】おかずのいらないコシヒカリ「つばめ返し10kg」3か月定期便(月イチで計3回) FC045009

つばめ返しは私達うまい米研究会のコシヒカリのブランド名です。 スーパー・魚専門店から出る魚のアラ、カニ・エビ殻に米ぬか等を加え、発酵菌で発酵分解して作った有機アミノ酸肥料を田んぼに入れてコシヒカリを栽培しています。 その肥料のおかげで、甘味が強くうま味があり、しかも大粒のコシヒカリとなっています。 【取扱事業者:燕市小池うまい米研究会 TEL:0256-66-5361 HP:https://www.niigata-koshihikari.com/】

45,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
新潟県特別栽培コシヒカリ「つばめ返し」10kg 3ヶ月定期便(月イチで3回)

つばめ返しは私達うまい米研究会のコシヒカリのブランド名です。 スーパー・魚専門店から出る魚のアラ、カニ・エビ殻に米ぬか等を加え、発酵菌で発酵分解して作った有機アミノ酸肥料を田んぼに入れてコシヒカリを栽培しています。 その肥料のおかげで、甘味が強くうま味があり、しかも大粒のコシヒカリとなっています。 【取扱事業者:燕市小池うまい米研究会 TEL:0256-66-5361 HP:https://www.niigata-koshihikari.com/】

45,000 以上の寄附でもらえる
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新潟県特別栽培コシヒカリ「つばめ返し」10kg 3ヶ月定期便(月イチで3回)
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最初はたった1通のおハガキでした。
「いつもはおかわりしないのに、2杯も食べました」

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■本物のうま味を引き出すアミノ酸肥料
魚のタンパク質が分解したアミノ酸は100%有機質の植物の栄養源に変り、そのうま味の素になります。
土壌微生物にとっても有益な栄養源となります。
有機アミノ酸肥料は微生物(善玉菌)の活動を盛んにして爆発的に増殖します。
そして土壌中に充満する悪玉菌や植物の生育を阻害するものから根を守り健全な生育を推し進めます。
この肥料のおかげで田んぼに微生物を増やし、栄養たっぷりの甘味が強く、うま味のあるコシヒカリを作っています。

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■蕎麦屋のだしのような香りがします
私たちが使っているつばめ返しの肥料は主原料は魚類ですので、蕎麦屋のだしのような良い香りがします。
肥料をまいた後は、衣服に匂いが染みついて、家族からも「肥料撒いたね」とすぐに言われます。

■おかずのいらないコシヒカリを目指して

■おかずのいらないコシヒカリを目指して

「おかずのいらないコシヒカリ?」と初めての方は皆さま思われます。
そのキャッチコピーに恥じない米作りを常に心がけています。
お米は毎日食べるものだからこそ、美味しくなければ価値がないと思っております。
私たちは魚のエキス栽培など新しい技術を導入し、結果を踏まえさらに挑戦していきます。

【3人の小さな農家だからできるこだわりの米作り】
米作りなんて儲からないし、後継者もいないからもうやめようと思っていました。
「どうせやるならとことんやってみよう!」と考え、今に至ります。
私たちの田んぼはとても小さいですが、その分1日に何度も田んぼへ行き、きめ細やかな管理をしています。
こんな私たちが心を込めて作ったお米をどうぞお召し上がりになってください。

取扱事業者ホームページはこちら(燕市小池うまい米研究会)

【注意】
1.お礼の品は毎年入れ替わります。ご覧の際は常に最新のページに更新した上でご覧ください。
2.ホームページなどに掲載されているお礼の品の画像については、色合い、質感、サイズ感などが実物と異なる場合がありますのであらかじめご了承ください。
3.お礼の品の発送までにかかる期間は、予告なく変更になる場合があります。最新の情報につきましては、上記の 発送期日 欄をその都度ご確認ください。
4.お礼の品がお手元へ届いた後に別の品への交換(不良品を除く)は承れません。
5.お礼の品発送前の着日時に関する個別連絡は行っておりません。ただし、消費期限が短期間の食料品のうち、発送前に事業者から連絡させていただく品目があります。

他にもこのようなお礼の品を取り揃えております

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