【数量限定・発送期間限定】白米8kg スーパー・魚の専門店から出る魚のアラ、海老・蟹殻、海藻等に米ぬか、籾殻くん炭を加え、 バチルス菌・乳酸菌で発酵分解して作った有機アミノ酸肥料やミネラル分を田んぼに入れコシヒカリを栽培。 その為甘味が強く、うま味のあるコシヒカリとなっています。 ※生育中の天候等により、提供できない場合は、別途ご案内いたします。 【取扱事業者：燕市小池うまい米研究会 TEL：0256-66-5361 HP：https://www.niigata-koshihikari.com/】
【数量限定・発送期間限定】白米8kg スーパー・魚の専門店から出る魚のアラ、海老・蟹殻、海藻等に米ぬか、籾殻くん炭を加え、 バチルス菌・乳酸菌で発酵分解して作った有機アミノ酸肥料やミネラル分を田んぼに入れコシヒカリを栽培。 その為甘味が強く、うま味のあるコシヒカリとなっています。 ※生育中の天候等により、提供できない場合は、別途ご案内いたします。 【取扱事業者：燕市小池うまい米研究会 TEL：0256-66-5361 HP：https://www.niigata-koshihikari.com/】
【内容】
循環型米作り 新潟県認証特別栽培米
コシヒカリ 8kg
■本物のうま味を引き出すアミノ酸肥料
魚のタンパク質が分解したアミノ酸は100％有機質の植物の栄養源に変り、そのうま味の素になります。
土壌微生物にとっても有益な栄養源となります。
有機アミノ酸肥料は微生物(善玉菌)の活動を盛んにして爆発的に増殖します。
そして土壌中に充満する悪玉菌や植物の生育を阻害するものから根を守り健全な生育を推し進めます。
この肥料のおかげで田んぼに微生物を増やし、栄養たっぷりの甘味が強く、うま味のあるコシヒカリを作っています。
「おかずのいらないコシヒカリ？」と初めての方は皆さま思われます。そのキャッチコピーに恥じない米作りを常に心がけています。
お米は毎日食べるものだからこそ、美味しくなければ価値がないと思っております。
魚のエキス栽培など新しい技術を導入し、結果を踏まえさらに挑戦していきます。
【3人の小さな農家だからできるこだわりの米作り】
米作りなんて儲からないし、後継者もいないからもうやめようと思っていました。
「どうせやるならとことんやってみよう！」と考え、今に至ります。
私たちの田んぼはとても小さいですが、その分、１日に何度も田んぼに行き、きめ細やかな管理をしています。
こんな私たちが心を込めて作ったお米をどうぞお召し上がりになってください。
【注意】
1．お礼の品は毎年入れ替わります。ご覧の際は常に最新のページに更新した上でご覧ください。
2．ホームページなどに掲載されているお礼の品の画像については、色合い、質感、サイズ感などが実物と異なる場合がありますのであらかじめご了承ください。
3．お礼の品の発送までにかかる期間は、予告なく変更になる場合があります。最新の情報につきましては、上記の 発送期日 欄をその都度ご確認ください。
4．お礼の品がお手元へ届いた後に別の品への交換（不良品を除く）は承れません。
5．お礼の品発送前の着日時に関する個別連絡は行っておりません。ただし、消費期限が短期間の食料品のうち、発送前に事業者から連絡させていただく品目があります。
他にもこのようなお礼の品を取り揃えております
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