熱効率がよく均一な熱まわりになる銅製。じっくり煮込むのに適した行平鍋、焼きムラがなく冷めてもふわっとした玉子が焼ける玉子焼、揚げ頃の油温を保つからカラッおいしく揚げられる揚げ鍋。銅は使い続けることによりアンティーク感のある飴色に変化していきます。その移ろいもお楽しみください。 ※外面が変色した場合は、ナイロンタワシで変色層が落ちるまで磨いてください。緑青が発生した場合は酢に同量の塩を混ぜた溶液を布に付けてこすり落としてください。その後は、食器用洗剤で洗い、よくすすいで水気を拭き取って十分に乾燥させてください。緑青が人体にほぼ無害であることは昭和59年8月に厚生省から発表されております。 【取扱事業者：日本金属ハウスウェア工業組合 TEL：0256-61-5888 HP：http:///www.houseware.jp/】
熱効率がよく均一な熱まわりになる銅製。じっくり煮込むのに適した行平鍋、焼きムラがなく冷めてもふわっとした玉子が焼ける玉子焼、揚げ頃の油温を保つからカラッおいしく揚げられる揚げ鍋。銅は使い続けることによりアンティーク感のある飴色に変化していきます。その移ろいもお楽しみください。 ※外面が変色した場合は、ナイロンタワシで変色層が落ちるまで磨いてください。緑青が発生した場合は酢に同量の塩を混ぜた溶液を布に付けてこすり落としてください。その後は、食器用洗剤で洗い、よくすすいで水気を拭き取って十分に乾燥させてください。緑青が人体にほぼ無害であることは昭和59年8月に厚生省から発表されております。 【取扱事業者：日本金属ハウスウェア工業組合 TEL：0256-61-5888 HP：http:///www.houseware.jp/】
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