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20030042 ラバーゼ 鉄揚げ鍋セット

料理研究家・有元葉子さん監修。 付属の「揚げかご」は揚げ物を一気に引き上げられます。 二度揚げも簡単で鍋の取手に乗せておけば油切もできます。 油はねを抑える「油はね防止ネット」はメッシュが黒いため、かざした時に鍋の中の揚げ物の状態がよく見えて便利です。 【取扱事業者:日本金属ハウスウェア工業組合(和平フレイズ株式会社) TEL:0256-61-5888 HP:http://www.houseware.jp/】

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
①鉄揚げ鍋(22cm)×1 容量:2.7L 寸法:約φ29×22.3×13.9cm 重量:約980g ②揚げかご×1 寸法:約φ36.7×23×9.1cm 重量:約200g  ③油はね防止ネット×1 寸法:約φ36.9×23×1.7cm 重量:約180g 

料理研究家・有元葉子さん監修。 付属の「揚げかご」は揚げ物を一気に引き上げられます。 二度揚げも簡単で鍋の取手に乗せておけば油切もできます。 油はねを抑える「油はね防止ネット」はメッシュが黒いため、かざした時に鍋の中の揚げ物の状態がよく見えて便利です。 【取扱事業者:日本金属ハウスウェア工業組合(和平フレイズ株式会社) TEL:0256-61-5888 HP:http://www.houseware.jp/】

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
①鉄揚げ鍋(22cm)×1 容量:2.7L 寸法:約φ29×22.3×13.9cm 重量:約980g ②揚げかご×1 寸法:約φ36.7×23×9.1cm 重量:約200g  ③油はね防止ネット×1 寸法:約φ36.9×23×1.7cm 重量:約180g 
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こだわりポイントをご紹介

【ブルーテンパー材を使用】
鉄製の鍋本体は蓄熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。
また使用している鉄・ブルーテンパー材は表面を焼き入れしているのでサビにくく、耐久性に優れ、一般的な鉄素材よりもお手入れが容易です。

写真

【揚げかごのこだわり】
揚げかごは交差部が全て溶接された溶接金網で、汚れがたまりにくく清潔な状態を保てます。
一気に引き上げられ、おいしさを逃しません。
鍋の取っ手に乗せておけば、そのまま油切りもでき、二度揚げも簡単です。

写真

【油はね防止ネット】
これを使う事で回りを汚す心配が軽減されます。
鍋の外側にも油が飛び散りにくいので手入れも簡単。
調理中にサッとかざしやすく、鍋のフチに引っ掛けることもできます。


【見やすい黒色】
また一番の特徴はメッシュ部が黒い事。
かざした時に内部が良く見えるので、油ハネを抑えながら揚げ物の状態を確認できます。
※下記写真を参照

写真

【油ハネ比較】
(揚げ物の横に半紙を置き、イカリングを2分間揚げた時の状態)

写真
【内容】

【内容】

①鉄揚げ鍋(22cm)×1
容量:2.7L
寸法:約φ29×22.3×13.9cm
重量:約980g
材質:鉄

②揚げかご×1 
寸法:約φ36.7×23×9.1cm
重量:約200g
材質:18-8ステンレス
 
③油はね防止ネット×1
材質:18-8ステンレス
寸法:約φ36.9×23×1.7cm
重量:約180g 
※ガス、IH対応
※食器洗浄機:非対応

和平フレイズ株式会社は1951年創業。
以来、時代の流れを的確に掴んで、利用者の皆様のニーズをスピーディーに反映させた商品を企画・販売してまいりました。
私たちはこれからもお客様に向けて質の高い商品を提供していくとともに、豊かな暮らしや社会作りのサポートをしていきたいと考えています。
ラバーゼシリーズは料理研究家・有元葉子さん監修のもと、職人さんたちと長い時間をかけてひとつひとつ丁寧に作り上げてきました。

メーカーホームページはこちら(和平フレイズ株式会社)

わたしたちの思い

ラバーゼシリーズは全てが日本製です。
その多くが世界有数の金属加工の集積地として知られる新潟県燕地区で作られています。
この地区は古くから金属加工の街として日本を支えてきた歴史があり、家族を中心とした町工場が多く点在しています。
それぞれが得意とする技をもって作り上げられる逸品たち。
「良いものをつくりたい」というこだわりをカタチにするために職人たちと出会い、打合せと試作を繰り返して生み出されました

写真
監修:「料理研究家」有元葉子

監修:「料理研究家」有元葉子

料理へのモチベーションを高める、大切な要素のひとつが使いやすく美しい調理道具です。
使う人の立場に立って考え抜かれた基本的な台所道具を探し求めて、台所での経験から長年培ったアイデアをもとに、世界に誇る金属加工技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ完成させてきました。
使いやすさ、美しさ、耐久性、手入れのしやすさのすべてを兼ね備えた台所道具がここにあります。
「la base(ラバーゼ)」とはイタリア語で“基本”という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の調理道具がコンセプトのキッチンウェア』ブランドです。

日本金属ハウスウェア工業組合のホームページはこちら

【注意】
1.お礼の品は毎年入れ替わります。ご覧の際は常に最新のページに更新した上でご覧ください。
2.ホームページなどに掲載されているお礼の品の画像については、色合い、質感、サイズ感などが実物と異なる場合がありますのであらかじめご了承ください。
3.お礼の品の発送までにかかる期間は、予告なく変更になる場合があります。最新の情報につきましては、上記の 発送期日 欄をその都度ご確認ください。
4.お礼の品がお手元へ届いた後に別の品への交換(不良品を除く)は承れません。
5.お礼の品発送前の着日時に関する個別連絡は行っておりません。ただし、消費期限が短期間の食料品のうち、発送前に事業者から連絡させていただく品目があります。

他にもこのようなお礼の品を取り揃えております

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