【定期便／令和3年度産米】十日町道の駅推奨！十日町のコシヒカリ3種食べ比べ

魚沼コシヒカリと言っても、たくさんの種類があります。 各地でそれぞれの生産者がこだわりを持って、美味しいお米を育てています。 田んぼの場所、田植え時期、水の管理、肥料の選別、稲刈りのタイミング、乾燥、精米などの違いから、同じような地域のお米でも比べてみると驚くほど食味は異なります。 このセットは、十日町市の道の駅クロステンの店頭でも特に人気の3名のコシヒカリ生産者の自慢のお米を5Kgづつ毎月お届けするという内容です。 初回納品と同じくらいの日付で、翌月、翌々月にお届けします。 １.ライスワン　生産者（外山　米一）　主な生産地：十日町市尾崎 ２.山正　　　　生産者（齋木　正志）　　主な生産地：十日町市鐙坂 ３.丸山和之　　生産者（丸山和之）　　主な生産地：十日町市川西 十日町市は信濃川に挟まれて立地した土地です。 その信濃川の左岸側右岸側、標高の高低、日のあたり方など、一口に十日町のお米と言っても栽培条件は様々です。 それぞれの場所で、それぞれの生産者が拘ったお米を是非毎月食べ比べてお楽しみください。 ■事業者情報 提供：十日町道の駅クロステン 営業時間：09:00-17:30 連絡先：025-757-2323