新米予約　江戸伝承極上米(超低農薬）天日干し特別栽培米5kg　魚沼産コシヒカリ

【新米】 十日町市[まつだい]の食味に優れる川沿いの盆地の田んぼで、JAS認証有機肥料100％使用し、特別栽培米農薬基準9回を2回にまで減らして栽培しました。刈り取った稲をハサに掛け、日光でじっくりと時間をかけて乾燥しました。手間ひまかけてこだわり抜いたお米です。 炊きあがりの芳醇な香り、もちもちしているのにつるんとした食感、後を引く甘み、天日干しならではの食味やさしさを追求した極上米。それが「江戸伝承極上米　魚沼産コシヒカリ天日干し特別栽培米」　 ■事業者情報 提供：有機JAS認証農家　米の相沢 営業時間：09:00-17:00 連絡先：025-597-2977