十日町の地酒【天神囃子】2本セット

魚沼酒造は、十日町市郊外の山際に位置し、主に新潟県産の酒造米を信濃川の伏流水で仕込んだ旨口にこだわる酒蔵です。 清酒「天神囃子」は、豪雪地の自然とそこに生きる人々に育まれてきました。 「特別本醸造 天神囃子」は、魚沼酒蔵の看板とも言えるお酒です。酒米の麹米・もと掛け米を55％、掛け米を60％まで精米し、丁寧に醸しました。 高精米ゆえ雑味が少なく、幅のある旨みが特徴です。 「純米吟醸 天神囃子」は、米どころ新潟県が待ち望んでいた酒米「越淡麗」100％で醸したお酒です。そのお米を50％まで精米し、厳しい寒さの中、ゆっくりと低温発酵させました。上品でなめらかな旨みの中に、一本芯の通った味わいのあるお酒です。 ■事業者情報 提供：十日町道の駅クロステン 営業時間：09:00-17:30 連絡先：025-757-2323 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています