イオン銀行特設サイト Powered by ふるさとチョイス

J01 Ichi-Rin苺稟 ドライいちご

新潟県特産いちご『越後姫』を栽培してきた米倉いちご農園が、2018年4月より新発田市五十公野で加工所兼直売所をオープン。 それを機に、一年中おいしいいちごを味わってもらえるようにと『ドライいちご』の加工・販売をスタート。女性のいちご農家が一粒一粒大切に育てた選りすぐりのいちごを、ドライならではの凝縮された芳醇な香りと共にお楽しみいただけます。 新発田市の米倉いちご農園で採れた甘みが強く、芳醇な香りが特徴の「越後姫」を贅沢に使用し、1枚1枚手作業でスライスしたかわいいハート型のいちごに濃厚な甘みを凝縮して閉じ込めました。 ヨーグルトなどにトッピングしたり、お酒のおつまみにもピッタリな一品です。 「大切な人へのプレゼント」としてもお勧めです! ◇提供事業者:Ichi-Rin 苺稟 ※2019年10月以降増税対応のため記載の寄附金額変更

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ドライいちご(3g×5本)×2筒

新潟県特産いちご『越後姫』を栽培してきた米倉いちご農園が、2018年4月より新発田市五十公野で加工所兼直売所をオープン。 それを機に、一年中おいしいいちごを味わってもらえるようにと『ドライいちご』の加工・販売をスタート。女性のいちご農家が一粒一粒大切に育てた選りすぐりのいちごを、ドライならではの凝縮された芳醇な香りと共にお楽しみいただけます。 新発田市の米倉いちご農園で採れた甘みが強く、芳醇な香りが特徴の「越後姫」を贅沢に使用し、1枚1枚手作業でスライスしたかわいいハート型のいちごに濃厚な甘みを凝縮して閉じ込めました。 ヨーグルトなどにトッピングしたり、お酒のおつまみにもピッタリな一品です。 「大切な人へのプレゼント」としてもお勧めです! ◇提供事業者:Ichi-Rin 苺稟 ※2019年10月以降増税対応のため記載の寄附金額変更

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ドライいちご(3g×5本)×2筒
このエントリーをはてなブックマークに追加

新潟生まれのいちご『越後姫』。その心を満たす香りと甘さは、雪が多く、日照時間の短い新潟で、ゆっくりと時間をかけて熟すことで生まれるものです。
そんな『越後姫』を栽培する新発田市・米倉いちご農園の若杉智代子さんが、この『越後姫』のおいしさを年中楽しんでいただきたいと、2018年4月より「Ichi-Rin 苺稟」というブランドを立ち上げて『ドライいちご』の加工・販売を開始。「ドライにすれば通年販売できるし、全国どこへでも発送できますからね。賞味期限は6ヵ月と長いので、自分づかいはもちろん、大切な方へのお土産にも使えますよ」と若杉さんは言われます。

写真

ただ、この『ドライいちご』、実は加工~生産にかなり手間がかかるもので、ゆえに取り扱う農家さんも多くはありません。こちらIchi-Rin 苺稟では、女性農家の若杉さんが大切に育てた、そのままで食べてもおいしい選りすぐりのいちごを、一粒一粒へたを取って洗ってスライス。それらを並べ、風味が残るよう丁寧に乾燥させて一個一個袋詰めしていくという、まさにすべて手作業で作られていきます。

写真

そしてできあがった『ドライいちご』は、まさに『越後姫』の芳醇な香りと甘みが凝縮された逸品に! 若杉さんも、「『越後姫』は果肉が柔らかくて甘いし、香りの強さも特徴。新潟県外の方に生で贈ったときも、“こんないちご、食べたことがない!”って皆さんおっしゃるくらいの美味なんですよね。私はそれをドライ状態にして、より多くの方に楽しんでほしいんです」と話してくれました。

写真

ちなみに、この『ドライいちご』を家庭でどんな風に味わってほしいかもたずねたら、「このまま食べてもらってもいいし、ヨーグルトに入れてもおいしいですよ。ただ、個人的にはワインや焼酎など“お酒と一緒に”というスタイルをおすすめしています。あとは、クリームチーズなんかにディップして食べていただいても美味ですよね。…あっ、それもお酒のおつまみですね(笑)」と若杉さん。

写真

※食べ方のイメージです。

ご覧の通り、ハート形のドライいちごが円筒状の素敵なパッケージに詰めて発送されるIchi-Rin 苺稟の『ドライいちご』。素晴らしい味と共に女性ならではのセンスも凝縮されたこの逸品で、どうぞ心潤うひとときをお楽しみください。

写真
◇数量:(3g×5本)×2筒
◇発送時期:入金確認後2~4週間程度
◇申込期間:通年
◇提供事業者:Ichi-Rin 苺稟

Ichi-Rin 苺稟 webサイトはこちら

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

ページ内の一番上へもどる