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I10 さくら堂ふる里セットM(米菓7種類)

【ふる里 新潟の地で育ったお米でおいしい「あられ・おせんべい」を作っています!】 1950年の創業以来、日本一の米どころ新潟で育まれた良質なお米のみを使用し、米菓を作り続けるさくら製菓株式会社。 あられ・おせんべいなどの米菓は、日常的に慣れ親しんだものですが、日本の伝統や素材をいかすという点では、味のごまかしが一切ききません。 「旨いあられ、おせんべいは新潟県新発田市にあり」、生地の旨味も楽しめる香り豊かなあられ、おせんべいをお召し上がりください! こちらは、おすすめの米菓7種類の詰め合わせになります。 ◇提供事業者:さくら製菓株式会社  ホームページはこちら

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・花いろいろ(115g) ・カチ割り年輪しみ醤油(110g) ・六花磯合せ(10枚) ・チーズあられ(80g) ・黒豆もち(75g) ・カマンベールチーズおかき(80g) ・カレーかきもち(80g) ※発送時期により、商品内容が異なる場合があります。予めご了承ください。

【ふる里 新潟の地で育ったお米でおいしい「あられ・おせんべい」を作っています!】 1950年の創業以来、日本一の米どころ新潟で育まれた良質なお米のみを使用し、米菓を作り続けるさくら製菓株式会社。 あられ・おせんべいなどの米菓は、日常的に慣れ親しんだものですが、日本の伝統や素材をいかすという点では、味のごまかしが一切ききません。 「旨いあられ、おせんべいは新潟県新発田市にあり」、生地の旨味も楽しめる香り豊かなあられ、おせんべいをお召し上がりください! こちらは、おすすめの米菓7種類の詰め合わせになります。 ◇提供事業者:さくら製菓株式会社  ホームページはこちら

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・花いろいろ(115g) ・カチ割り年輪しみ醤油(110g) ・六花磯合せ(10枚) ・チーズあられ(80g) ・黒豆もち(75g) ・カマンベールチーズおかき(80g) ・カレーかきもち(80g) ※発送時期により、商品内容が異なる場合があります。予めご了承ください。
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ここがこだわり!

さくら製菓株式会社では、契約農家が作る新潟県産のお米のみを使用。玄米の状態で専用倉庫に入れ低温貯蔵し、生地を作る直前に使う分だけ自家製米します。お米は精米後、空気に触れることで酸化が進み、風味がどんどん落ちていきます。さくら製菓株会社では、原材料の貯蔵方法からこだわっているので、いつでも新鮮なおかきができるのです。
大量生産とは異なり、すみずみまで貫かれた職人の手仕事もこちらの特長です。もち米は精米し、一晩寝かせて、餅に。その後、冷蔵庫で2~3日保管し、一次乾燥。あられやおかきの大きさに切って、さらに二次乾燥。生地を作るのに1週間ほどかかります。
カマンベールチーズおかきは、風味豊かなデンマーク産のカマンベールチーズを使用。こちらは2013年全国菓子大博覧会広島菓子博の「名誉総裁賞」受賞品です。黒豆もちは、世代を越えて愛され続けているさくら堂のロングセラー。黒豆の風味が後をひきます。また、六花磯合せは、2017年全国菓子大博覧会 三重の「名誉総裁賞」受賞品。海苔とおぼろを丁寧な手作業で巻いた、作り手の真心が伝わる極薄焼きおかきです。

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