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E46 新潟清酒産地呼称協会 認定酒 ふじの井 大吟醸・純米大吟醸 1.8ℓ 2本セット

小規模な酒蔵の酒造技能士4名を含む6名の蔵人が飯豊連峰の伏流水を使って、機械による大量製造ではなく手造りで醸した大吟醸、純米大吟醸。 人気商品「純米大吟醸 六徳」をさらに多くの方にご提供するため、新しく醸造した大吟醸、純米大吟醸のセットです。「六徳」の味わいはそのままに、大吟醸、純米大吟醸ならではの香りと優しい飲み口を実現した自信作です。 酒米本来の力を引き出したふくよかさと丸みを感じていただけます。 ★★ 新潟清酒産地呼称協会 認定酒 ★★ ◇提供事業者:ふじの井酒造株式会社  http://www.sake-fujinoi.com/ ※2019年10月以降増税対応のため記載の寄附金額変更

28,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
●新潟清酒産地呼称協会 認定酒 ふじの井 大吟醸 1,800ml×1本 ●新潟清酒産地呼称協会 認定酒 ふじの井 純米大吟醸 1,800ml×1本

小規模な酒蔵の酒造技能士4名を含む6名の蔵人が飯豊連峰の伏流水を使って、機械による大量製造ではなく手造りで醸した大吟醸、純米大吟醸。 人気商品「純米大吟醸 六徳」をさらに多くの方にご提供するため、新しく醸造した大吟醸、純米大吟醸のセットです。「六徳」の味わいはそのままに、大吟醸、純米大吟醸ならではの香りと優しい飲み口を実現した自信作です。 酒米本来の力を引き出したふくよかさと丸みを感じていただけます。 ★★ 新潟清酒産地呼称協会 認定酒 ★★ ◇提供事業者:ふじの井酒造株式会社  http://www.sake-fujinoi.com/ ※2019年10月以降増税対応のため記載の寄附金額変更

28,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
●新潟清酒産地呼称協会 認定酒 ふじの井 大吟醸 1,800ml×1本 ●新潟清酒産地呼称協会 認定酒 ふじの井 純米大吟醸 1,800ml×1本
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E46 新潟清酒産地呼称協会 認定酒    ふじの井 大吟醸・純米大吟醸 1.8ℓ 2本セット

◇セット内容
 新潟清酒産地呼称協会 認定酒 
  ふじの井 大吟醸 1800ml×1本
  ふじの井 純米大吟醸 1800ml×1本
◇発送時期:入金確認後2~4週間程度
◇申込期間:通年
◇提供事業者:ふじの井酒造株式会社

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◆ふじの井 大吟醸

フルーティーな香りと、マシュマロを思わせる控えめな甘味が口に含んだ瞬間から最後までゆっくりと続く、非常にリッチでなめらかな味わいです。
素材をいかしたシンプルな味付けの料理、酢や柑橘を使った爽やかな料理に合います。


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◆ふじの井 純米大吟醸

芳醇な香り、穏やかな甘味に寄り添う生き生きとした酸味が味わいの輪郭をくっきりと浮び上がらせています。
乳製品や発酵食品などを使った料理や、旨みや香ばしさが際立つ料理とも合います。

厳しい5つの基準をクリアしたお酒に与えられる
信頼の「NIIGATA・O・C」認証マーク

厳しい5つの基準をクリアしたお酒に与えられる
信頼の「NIIGATA・O・C」認証マーク

「NIIGATA・O・C」認証マークは、新潟清酒産地呼称協会が設ける「米」「水」「質」「技」「地」の厳しい5つの基準をクリアしたお酒に与えられます。
この認証マークは、米粒をモチーフに5つの認証条件をシンボライズしたもので、100%新潟県産のおいしいお酒であることを保証するものです。

新潟清酒産地呼称協会は、5つの基準で「100%新潟清酒」を保証します。
新潟清酒は、優れた伝統技術と恵まれた醸造環境で醸し出されています。
それは、真摯な酒造り人、清冽な水、良い米、豊かな風土、そしてその酒をしっかり支えてくれる人々によって深く培われてきた文化です。
私たち新潟清酒の酒蔵有志からなる新潟清酒産地呼称協会は、私たちが日本酒文化の担い手であることを自覚し、造った酒に「新潟」という意味づけをしました。
米・水・質・技・地の5つの基準を設け、産地が100%新潟であることを保証し、その特徴を明確にすることと同時に、品質の維持、向上を目指しています。


米:原料米は100%新潟県産であること

水:新潟県醸造試験場で適性が確認された100%新潟の水を使用すること

質:精米歩合60%以下の白米を使用した特定名称酒で品質管理委員会の審査を通過すること

技:伝統的な新潟の酒造りを踏襲すること

地:米の栽培から製品出荷まで全ての工程を新潟県内で行うこと

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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