生産へのこだわり
植物生理を意識した枝葉の徹底管理により、一粒の「大きさ」と「張り」は自信があります。
お口の中ではじけるおいしさを、香りと共にダイナミックに感じてもらえるはずです。
また収穫の際には、非破壊の糖度計を利用する事で、完熟した果実を間違いなくお届けできます。
アミノ酸肥料や納豆菌、醸造酢、植物酵素など、自然由来のものを利用することで植物が健全に育ってもらえるように意識して栽培しております。各種ミネラルや微生物層を豊かにし、土壌の環境を整えることを第一に考えております。
その結果、2メートルの棒が全て刺さる場所も出てきて、全国的に見ても稀な果樹園になりました。
全国に非破壊糖度計を販売しているメーカーの会長からは、当園のシャインマスカットの風味を絶賛していただいております。
音楽生育
一日3回バッハの曲がぶどう畑に響き渡ります。
生育促進効果をねらっているのですが、実際にアメリカにおいて、樹液の流れが活発になる事が確認されています。
渡辺果樹園について
株式会社渡辺果樹園の所在地は三条市で、日本一の大河「信濃川」のほとりに畑は広がります。
肥沃な土壌が広がり、多くの果樹園が並ぶ土地で、果物そのものが持つ生命力を存分に活かす栽培方法を日々試行錯誤をしながら取り組んでおります。
果樹そのものの生命力を活かすための手間を惜しまず、できるだけ農薬を抑え、余計な肥料を与えません。
また、土、水、自然環境を配慮し、本来の樹の力をそこなわない果物づくりに取り組んでいます。
事業者オススメ返礼品
三条市オススメ返礼品
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