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新潟県 三条市 (にいがたけん   さんじょうし)

ダイヤモンドW曲線包丁研ぎ器　[竹内式スーパー研師]　【023S005】

越後三条の350年の伝統を継承しながら良い物創りを 目指す為に立ち上げた[三条名匠会]　その発起人でもある 竹内英治氏が考案した究極のダイヤモンド包丁研ぎ器です。 料亭の板前さんの研ぐ包丁と同等の切れ味を瞬時に再現 する。その考えがW曲線砥石の考案に到達しました。 ・包丁をいれて２～５回押し引きするだけ ・約１０秒で研ぎあがり ・切れなくなったと感じたらサッと研げます

23ポイント
(23,000円以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【サイズ】 ・22.5×5.2×５cm 【重量】 ・140g 【材質】 ・本体：ABS樹脂 ・砥石：金属にダイヤコーティング　心棒：ステンレス　 ・調整ネジ：真鍮 セラミック刃、チタン刃は研げません
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越後三条の350年の伝統を継承しながら良い物創りを 目指す為に立ち上げた[三条名匠会]　その発起人でもある 竹内英治氏が考案した究極のダイヤモンド包丁研ぎ器です。 料亭の板前さんの研ぐ包丁と同等の切れ味を瞬時に再現 する。その考えがW曲線砥石の考案に到達しました。 ・包丁をいれて２～５回押し引きするだけ ・約１０秒で研ぎあがり ・切れなくなったと感じたらサッと研げます

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【サイズ】 ・22.5×5.2×５cm 【重量】 ・140g 【材質】 ・本体：ABS樹脂 ・砥石：金属にダイヤコーティング　心棒：ステンレス　 ・調整ネジ：真鍮 セラミック刃、チタン刃は研げません
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竹内式包丁研ぎ器シリーズ

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