JAにいがた南蒲のプレミアム「難関突破米」をご存知ですか?減農薬・減化学肥料で育った「特別栽培米コシヒカリ」の中でも特に品質の良いお米だけを厳選。さらに、神社で『難関突破』のご祈祷を受けている祈願米なんです。高校・大学などの受験生の方、スポーツに打ち込む方、出産を控えた方など、すべてのがんばる人を応援したい!という思いを込めています。ぜひ「ここぞ!」という時に『勝負メシ』として食べてほしいお米です。
食味値を測定し、最上位の原料米を使用(全量)した特別栽培米コシヒカリ。
通常では使用しない大きさの「ふるい目幅2mm」で選別し、それを乗り越えた超高選別米です。また、米の鑑定技術全国大会で、最優秀賞を獲得した米の検査員(当JA所属)が品質をチェックしました。
みなさまがこれから立ち向かう様々な「難関」を乗り越える願いを込めました。難関突破米は、すべてのがんばる人を応援するお米です。