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★毎月5kgずつ3ヶ月連続でお届け! ★高級ブランド魚沼産コシヒカリ! ★農薬を最小限に抑えた特別栽培米! ★新潟県認証の特別栽培米! お米処 新潟県長岡産のブランド米を3ヵ月間、毎月お届けする定期便です。 清流魚野川と信濃川の合流点に位置し、雪解けのミネラル分いっぱいの自然水と朝晩の寒暖の差で美味しいお米ができます。 栽培は慣行の化学肥料、農薬を50%減の特別栽培米です。 特に肥沃な土壌に稲わらと土づくり肥料を一緒に耕し雪の下でゆっくり休ませます。 調整も1.9の荒い目で選別し色彩選別機で選別することにより、粒の大きいきれいなお米になります。
■川口地域 新潟県南部の山々に囲まれた魚沼地域。 中でも当地域は清流魚野川と、大河信濃川の合流地点に位置する自然豊かな肥沃な大地です。
日本一栽培が難しいと言われたコシヒカリをトップブランドへと育て上げた、農家の伝統。 何代にもわたって独自の方法を築き、イノベーションを重ね続けた、研究の軌跡。 そんな米どころとしての歴史を誇る新潟県産コシヒカリをお届けします。
10,000円
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20,000円
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