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12-1脂たっぷり!【三崎水揚げ】金目鯛

三浦三崎水揚げの金目鯛は、荒波で育った脂のたっぷりとのった大きな金目鯛を使っています。 第八大徳丸の船上で、獲れたてを急速冷凍しているので、鮮度抜群。 煮付け、お刺身、しゃぶしゃぶなど贅沢にお召し上がりいただけます。うろこ、内臓は要望があれば取り除いて発送いたします。

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
冷凍金目鯛 (1.3~1.5kg相当)

三浦三崎水揚げの金目鯛は、荒波で育った脂のたっぷりとのった大きな金目鯛を使っています。 第八大徳丸の船上で、獲れたてを急速冷凍しているので、鮮度抜群。 煮付け、お刺身、しゃぶしゃぶなど贅沢にお召し上がりいただけます。うろこ、内臓は要望があれば取り除いて発送いたします。

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
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容量
冷凍金目鯛 (1.3~1.5kg相当)
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脂ののったキンメダイが1匹まるまる、食卓へ!

写真

公海のキンメダイは、大きさもさることながら、オレンジ色も鮮やかで、これは脂がのっている証拠。
煮つけにしても、塩焼きにしても、ふくよかな味が楽しめる。

目利きのプロがお届け!

写真
代表の鈴木さんは、元マグロ船の漁労長で、魚を見る目は確か。
三崎を母港とする「第八大徳丸」は、キンメダイ専門の漁船ですから、おいしい漁場を知り尽くしているんです。」

切り身を漬けにした記念品も。

切り身を漬けにした記念品も。

切り身を味噌漬けや粕漬けにした記念品も、ラインナップ。百貨店でも人気。
キンメダイは、申込みの際に備考欄に書いていただければ、うろこや内臓を取り除いたり、2枚・3枚おろしにもいたします。

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