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【12か月定期便】国際コンクール金賞受賞 ハム・ソーセージなど店主おまかせスペシャルセット

240,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
パプリカリヨナ100g、ヴァイスブルスト180g、カバノス170g、ロースハム150g、ベーコン150g ※上記は一例です。到着しましたら、お早めにお召し上がりください。

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国際コンクール金賞ダブル受賞の名店から店主厳選の逸品をお届け

店主の豊田時久さんがまごころを込めて作る熟成ロースハムは、ドイツ・フランクフルト開催の国際コンクールで金賞ダブル受賞。パプリカリヨナや熟成ベーコンは、オランダの国際コンクール・スラパクトや国際トレードコンテストで金賞(最高位)を受賞しました。
「徹底的に高品質のお肉を厳選し、日本人の繊細な味覚に合わせている」という豊田さん。牛を部位ごとに解体していく食肉加工会社での経験を通じ、肉を知り尽くす「プロフェッショナル」としての知識と経験を積みました。結婚を期に家業であるブラウエンベルグへ入社。オーナーの元で修行したほか、本場ドイツでも修行。本場の製法を忠実に守りながら厳選された高品質のお肉を使用し、防腐剤や増量剤などの不要な添加物を一切使わずに、職人技が光る手作りのハムとソーセージを製造しています。

八王子のふるさと納税でも大人気の同店。世界が認めた味・50種類中から、店主が厳選したベーコンやソーセージ、サーモンなど、毎月何が届くかお楽しみにしてください。

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国際コンクール金賞ダブル受賞!「ブラウエンベルグ」

「徹底的に高品質のお肉を厳選し、日本人の繊細な味覚に合わせている」という店主の豊田時久さん。牛を部位ごとに解体していく食肉加工会社での経験を通じ、肉を知り尽くす「プロフェッショナル」としての知識と経験を積みました。結婚を期に家業であるブラウエンベルグへ入社。オーナーの元で修行したほか、本場ドイツでも修行。本場の製法を忠実に守りながら厳選された高品質のお肉を使用し、防腐剤や増量剤などの不要な添加物を一切使わずに、職人技が光る手作りのハムとソーセージを製造しています。

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<配送に関するご案内>
注文日(寄附日)から10日後の初めての1日となる月が初回の発送となります。
※参考例※
 注文日(寄附日)が5月15日の場合・・・初回発送「6月発送」
 注文日(寄附日)が5月30日の場合・・・初回発送「7月発送」
 注文日(寄附日)が6月1日の場合・・・初回発送「7月発送」

※要冷蔵の商品になりますので、ご注文後、提供元事業者【ブラウエンベルグ(042-661-5988)】より到着希望日のご連絡をさせて頂きます。

 

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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