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地元産の旬なフルーツを使った季節のジャム3本セット

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ブルーベリージャム ブルーベリー,てんさい糖,レモン果汁 ブラックベリージェリー ブラックベリー,てんさいグラニュー糖, レモン果汁 アップルシナモン リンゴ,てんさい糖,レモン果汁,シナモン アップルローズジェリー りんご,てんさいグラニュー糖,レモン果汁、ローズゼラニウム グリーンレモンルバーブ ルバーブ,てんさいグラニュー糖,グリーンレモン ゆずマーマレード ゆず、てんさいグラニュー糖

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ブルーベリージャム ブルーベリー,てんさい糖,レモン果汁 ブラックベリージェリー ブラックベリー,てんさいグラニュー糖, レモン果汁 アップルシナモン リンゴ,てんさい糖,レモン果汁,シナモン アップルローズジェリー りんご,てんさいグラニュー糖,レモン果汁、ローズゼラニウム グリーンレモンルバーブ ルバーブ,てんさいグラニュー糖,グリーンレモン ゆずマーマレード ゆず、てんさいグラニュー糖
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少数製造ゆえに手間ひまをかけた、安心素材にこだわったジャム

地元産のフルーツを使って、丁寧に大切に心をこめて作っています。全てノンペクチンで安全な材料を使ったものばかりです。笑顔の絶えない工房の美味しいジャムは、食べたらきっとニコリとするでしょう。次の季節のジャムから、3本をお届けしますのでお楽しみに。

ブルーベリージャム:陣馬山麓の農園で、無農薬で育てられたブルーベリーでつくりました/ブラックベリージェリー:さわやかでジューシー。種が多いので、ジュースだけを濾しとる方法でジェリーに/アップルシナモンジャム:八王子の恩方は昔、りんごの木々がたくさんありました。農薬を抑えた安心なりんごをジャムにしています/アップルローズジェリー:低農薬のリンゴを丸のまま煮たものを一晩かけてゆっくりと濾し、砂糖を加え煮詰めて、クリアなジェリーにしました/グリーンレモンルバーブ:八王子産のルバーブとさわやかなグリーンレモンを合わせた他では味わうことのできないジャムです/ゆずマーマレード:八王子産の無農薬のゆずをつかったマーマレード

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ひとりひとりの個性を伸ばしたものづくりをお届けします

八王子の方言で、まぜごはんを「かてめし」といいます。「かてかて」な社会をめざして、障害のあるメンバーが個々の才能を伸ばし、活かしながら、ぬくもりある木工品、ガラス工芸やキーホルダーなどを、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
今回、八王子産のジャムを手がけたのは結の会。様々なハンディのあるメンバーが地域で共に暮らし、働き、生きていける場を作りたいと出発しました。 一人ひとりのしたいこと、できることを大切に働いています。広い紙漉き工房での和紙づくり、ドラム缶で炊く昔ながらの石けんづくり、パン作りやジャム作り、ポスティングやチラシセット作りのお手伝い。絵を描いたりなど積極的な創作活動もしています。そんな暮らしから生まれる、美味しいジャムをお楽しみください。

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